Au Pincette – Bar à Homard, transportez-vous dans un chic shack à homard de la côte Est. Avec le homard comme élément principal au menu, notre restaurant présente une variété de plats uniques, notamment la poutine au homard, des pâtes au homard, du macaroni au fromage au homard, ainsi que des plats classiques tels que des guédilles de homard et du homard entier. Profitez du bar cru complet ainsi que d’une gamme d’assiettes de fruits de mer dont un Fish & Chips, des linguines aux palourdes et des huîtres.
Parfait pour le lunch ou le souper
Situé sur la rue St-Paul tout près de la célèbre Place Jacques-Cartier, savourez un délicieux repas dans une ambiance chaleureuse et intime en plein cœur du Vieux-Montréal. Essayez nos plats de homards, fruits de mer et hamburgers pour le lunch ou le souper.
Profitez également de notre terrasse en été!
Nos Spécialités
Des plats uniques dont la poutine au homard, les pâtes au homard, le macaroni au fromage au homard, ainsi que des plats classiques tels que les rouleaux de homard et bien sûr, le homard entier.
Pincette - Bar à Homard est une adresse animée et accueillante dans le Vieux-Montréal où les fruits de mer brillent, du poutine au homard et des raviolis au homard, aux huîtres et au sandwich au homard, avec une équipe de service attentive et chaleureuse et une ambiance chic mais cosy; on apprécie aussi le cadre et la terrasse, les bonnes suggestions de vin et cocktails, même si certains évoquent des portions modestes pour le prix, des heures d’affluence et quelques changements de carte.
De passage à Montréal dans le vieux quartier, nous nous sommes arrêtés déjeuner au 94 rue Saint Paul, quelle bonne surprise ! Surprise par l'accueil, efficace puis par le service où Vana nous a reçu avec gaieté, spontanéité & un brin d'humour très agréable, ce fut un très bon moment passé dans ce restaurant très chaleureux & dû principalement au personnel.
Merci à vous tous qui faites votre travail
(pas toujours évident !) avec professionnalisme !
Marie & Michel ( anciens restaurateurs en France.)
Googled for a French & seafood combo restaurant in old town during our 8 hour layover & landed on this one randomly. Amazing spot! Great atmosphere, outdoor & indoor seating, friendly staff, & spectacular food!! Would definitely come back again. We got the poutine, the tuna, & the white sangria... All were absolutely delicious!
6 oct. 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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We visited this restaurant in Montreal while traveling & were excited to try their lobster dishes. The atmosphere was nice, & we ordered several dishes with wine & beer. However, the lobster steak risotto was served cold, & service felt a bit rushed as dishes were cleared after about 1.5 hours.
There were also small issues, such as my daughter not receiving ice until I asked again, & no clear answer about charging my phone. At the end, the server questioned the tip amount, which made us uncomfortable even though we still left $60.
Overall, while the food had potential, the service experience left us feeling disappointed.
Enjoyed lunch on table on the sidewalk table.
Good food. I had mackerel spread on toast with kale leaves, cherry tomatoes, cucumber, carrot julienne, etc., topped with an egg poached & some caviar, & of course a double espresso with hot coffee ...
My son had a very tasty Lobster Poutine ...
Nice format for a tourist restaurant. Small menu, decent food, reasonable prices. Good place for a lobster if you want that. Lobster roll was ruined by tasteless, soggy bun. We are the lobster as a salad instead; it was a bit too salty that way. Servers were professional & friendly. Grilled fish was good. Couscous ok but again heavy on the salt.
30 sept. 2025
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Food was just ok, service was not great. We tried a lobster roll & the surf & turf. The steak was the star of the show, the lobster tail was overcooked. The lobster roll didn't have much flavor & several pieces of shell in it, i liked the salad better than the lobster roll (if you know me, that is not a good sign as to the lobster roll).
DELICIOUS food & drinks - we had a table on the front patio so we enjoyed our meal in the cool evening breeze. Would recommend the scallops appetizer, lobster risotto, & their tasty cocktails.
Le risotto au homard à l'essai, c'était correct. Le homard était trop cuit, il se détachait difficilement & les extrémités étaient sèchent. Soit il est cuit d'avance & placé sous réchaud, soit il est congelé & ils ne maitrisent pas la décongélation/cuisson. Nous étions 3 à avoir des assiettes avec du homard & nos 3 assiettes avaient du homard trop cuit & fade. Le risotto n'est pas à tomber par terre non plus, il est ok. Il pourrait être retravaillé.
Le service était impeccable soit disant.
Pour un restaurant relativement dispendieux, ça ne vaut pas le détour.
Superbe adresse pour les amateurs de fruits de mer. Le personnel est très attentionné, nous avons été servis par Juliette qui a été très professionnelle. La pieuvre grillée etait très bien cuite tandis que le risotto de homard était succulent! La bouteille d'entre deux mers se mariait parfaitement avec les mets !
Excellente adresse à Montréal ! Service impeccable & chaleureux. Le risotto au homard était un pur délice, raffiné & plein de saveurs. Je recommande vivement !
Nous sommes allez dîner au pincette & la guédille étais parfaite, mais le service une petite coche au dessus Vana étais incroyable ses recommandations pour les cocktails & la nourriture étais bien choisis en fonction de nos envie merci encore a la prochaine!
17 sept. 2025
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Personnel très sympathique. Les cocktails sont très sympas (Martini du sud & élixir de pirates). Les plats sont aussi bien bons & surtout la quantité est raisonnable.
Une bonne adresse en plein coeur du centre historique de Montréal.
Une bonne cuisine & un service attentionné.
Un bon rapport qualité / prix.
Deux petits bémols : je cherche encore le rhum dans le baba au rhum & le bruit dans la salle de restaurant
