Pigeon Café & Bar agit comme une destination spécialisée pour le café de haute qualité et les pâtisseries artisanales. Le menu propose une sélection rigoureuse de jus de fruits frais et de smoothies riches en nutriments préparés pour une consommation immédiate. Les clients découvrent un espace dédié à l'art de la préparation expresso et à la curation de viennoiseries au beurre cuites quotidiennement sur place. Chaque boisson met en avant des ingrédients saisonniers choisis pour leur profil aromatique et leur consistance. L'établissement privilégie une efficacité de service et une esthétique minimaliste qui facilite les transactions rapides pour les individus recherchant des rafraîchissements de qualité. Ce lieu maintient des normes strictes concernant la sélection des grains et l'intégrité des produits, garantissant que chaque tasse et collation répond à des critères de contrôle qualité rigoureux durant tout le cycle.
Pigeon Café & Bar est régulièrement loué pour son décor magnifique et chaleureux ainsi que pour son atmosphère vibrante, ce qui en fait un choix populaire pour le brunch et les rencontres sociales à Montréal. Les convives soulignent souvent la qualité exceptionnelle et la présentation soignée des plats, avec des incontournables comme les crêpes aux bleuets, la shakshuka et les œufs bénédictine. Le café est reconnu pour la grande qualité de son café et son environnement unique et esthétique qui contribue à une expérience culinaire agréable. Bien que les expériences individuelles puissent varier en termes de rapidité et de constance du service, de nombreux visiteurs apprécient l'hospitalité chaleureuse du personnel et le charme global qui fait de ce restaurant une destination mémorable.
First of all, I want to say I love the atmosphere of this place (bit too loud on the music sometimes) but it's my favorite place to have coffee with my girlfriends. The downside for me, is that that's all I can have, coffee. There aren't any vegan or vegan friendly options in the menu, maybe fries, but those are available everywhere..would love to see at least one vegan option on the menu. It's easy & low cost to add. Lovely place though ✨
As a Saturday get together of 5 best friends, we are told upon arrival 2 hr is allocated. We arrived at 9:15 & at 11 we are told our table is reserved for other customers. Ok, but there were at least 6 tables available ? We received our plates at almost 10... As a café place, no decaf coffee ? Really ? Reason why I gave it a 3 star service. Non merci...not going back.
Stepping into Pigeon Café feels like entering a cozy oasis. You're greeted by a charming interior adorned with plenty of greenery &, notably, live flowers adorning each table. The ambiance is cozy & inviting, making it the perfect spot to unwind & enjoy a meal. One of the highlights of Pigeon Café is the warm & welcoming atmosphere. Unlike many establishments, the staff here go above & beyond to ensure a personalized experience. Instead of simply seating us at any available table, our waiter kindly allowed us to choose our own spot. As for the food, it exceeded my expectations. My steak was cooked to perfection, boasting impeccable flavor & tenderness. The accompanying sauce was a true culinary delight, elevating the dish to new heights. & let's not forget the dessert selection, which offered a tantalizing array of options to satisfy any sweet tooth. Last but certainly not least, a mention must be made of the coffee. Rich, aromatic, & expertly brewed, it provided the perfect ending to an already exceptional meal. Overall, I highly recommend visiting Green Haven Cafe for breakfast, lunch, or dinner. Its unique charm & excellent service make it a standout dining destination.
Très bonne nourriture & bel endroit. La musique est un peu fort pour pouvoir discuter à table. Service ok mais sans plus jusqu'à la facture.. le serveur est resté derrière la personne qui payait tout le long & regardais avec insistance.. il voulait voir le code ? Il voulait voir son pourboire ? Meme avec 10$ de pourboire pas un « merci » de sa part. Gros manque de professionnalisme. En général on regarde ailleurs quand le client fait son PIN.
Very noisy inside restaurant + coffee not included with breakfast so have to pay extra which is odd & unlike other breakfast places. Otherwise good, staff friendly & service is usually fast/efficient except for that one time. Food tasty & stands out from other places in selections offered.
"Ma visite au restaurant Le Pigeon fut une expérience remarquable, marquée par une cuisine d'exception où chaque plat servait de voyage culinaire. L'ambiance chaleureuse, soulignée par une décoration soignée & une musique parfaitement choisie, a rendu notre soirée spéciale. Le service, n'était pas au rdv, un service 2 étoiles au slow Motion ce qui rendait le tout désagréable, Il est à noter que les prix sont quelque Tres exagéré. Un movktail une entrée trempette aux épinard 2 salades 2 café 1 dessert bisquit tout pour ceci pouts 118$ . Le Pigeon reste une destination incontournable pour ceux qui cherchent à savourer une expérience culinaire haut de gamme dans une atmosphère relaxante & accueillante."