Piazza Romana propose une sélection ciblée de cuisine italienne traditionnelle axée sur des pizzas étirées à la main et des plats de pâtes artisanales. La cuisine privilégie les techniques classiques pour créer des profils de saveurs authentiques en utilisant des ingrédients méditerranéens essentiels comme des tomates importées, du basilic frais et des fromages affinés. Les clients découvrent un environnement direct où la préparation de la pâte fine et des nouilles al dente demeure au cœur de la production culinaire. Chaque plat reflète un engagement envers les normes régionales italiennes, mettant l'accent sur des combinaisons simples qui soulignent la qualité des composants individuels. La gamme de sauces pour pâtes varie des ragus de viande copieux aux réductions légères à l'huile d'olive infusée aux herbes. Cet établissement constitue une destination fonctionnelle pour ceux qui recherchent des classiques italiens authentiques et constants.
Piazza Romana propose une expérience culinaire contrastée où une clientèle apprécie l'ambiance chaleureuse, le décor soigné et la qualité du service, tandis que d'autres soulignent des incohérences marquées dans la préparation des plats et le rapport qualité-prix. Si de nombreux visiteurs vantent la qualité des pizzas, du veau et des risottos, les signalements fréquents de légumes tièdes, de volailles sèches et de pâtes décevantes indiquent une baisse des standards culinaires pour certains. Malgré une atmosphère conviviale propice aux événements, les critiques concernant la taille des portions, les prix élevés et les lacunes occasionnelles du service témoignent d'une expérience globale très variable selon les visites.
Really not great.
Big improvements needed on the pizza - doughy, soggy & undercooked.
Lemon chicken was dry & unseasoned.
It does however have a great ambiance & good service.
Even though I made a reservation there was no table ready for us. We ended up in the noisier section of the restaurant. We had to request bread for the table....in a Italian restaurant??? The entrée came quickly & was nice. We then waited over 30 minutes for the main dish. The veal picata had a lovely sauce, but the veal was extremely hard. The veal parmesan had obviously been cooked & the stuck in the oven to melt the cheese. It was dry & chewy. The table d'haute veal was ok, but not wonderful. I ordered the crème brulee for dessert. The crème was delicious, but the sugar on top was burned. The waitress did her best & was very friendly.
For an upscale, rather expensive restaurant it was a very disappointing experience.
10 juil. 2026
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Very disappointing. Showed up with my young son for a meal. Did not have a reservation but waited patiently for a table on the terrace like I was instructed to do by a very kind hostess & waitress. We were waiting inside as we were told to do by several staff. A couple showed up 20min later asking for a table outside, & spoke to a tall woman who must have been a manager or owner. She escorted them outside, & when I interjected to say we were also waiting for a table outside, she scoldingly dismissed me saying I should have been waiting outside. When I approached some of the staff to address the confusion & why we were given conflicting instructions, she embarrassed me & my son in front of the other patrons, accusing me of yelling, as she annoyingly walked us to a table. I politely asked her to be more respectful, & she continued to be condescending. I chose not to make a scene out of respect for my son. The waitresses were thankfully very friendly & professional. I ordered a Cesar salad that was equally disappointing, just greens sprinkled with dressing, & some croutons. No substance. My son had a spaghetti with pesto that he enjoyed. Never going back again. It was uncalled for to be treated this way. I feel bad for the polite staff who work for this entitled woman.
I have been here previously & it has declined in quality from okay to mediocre. The service was very slow despite ordering the Table D'hôte, which should be readily available. They served us the wrong entree & main dish. At least give bread if you'll make the wait time that long
Worst service
Had to chase the waiter for a kid's spaghetti which took 40 minutes to cook
Main course didn't arrived after 1 hour
& we had to leave hungry & disappointed
Souper fin mai. Saumon dans une sauce au beurre, très bon, légumes tièdes. Escalopes de veau correctes, mais les pâtes qui accompagnaient le plat pas très bonne (avis de la personne qui mange des pâtes depuis 50 ans, dans +++ restos). Dernier convive, côte d'agneau sèche & légumes tièdes. Gâteau au chocolat très sec, sûrement pas frais, qui s'est retrouvé à la poubelle chez moi. Dommage, nous aimions l'ambiance de ce resto, mais la facture ne reflétait pas la pauvre qualité de ces mets, trop dispendieuse pour la qualité. Bonne chance.
Nous étions 10 dans une salle semi-privée & tous ont trouvé leur repas savoureux. Le setvice fut excellent avec un serveur avec un bon sens de l'humour.
