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Boulangerie/Pâtisserie

Pâtisserie Brossard

Brossard
4.5$$
FERMÉOuvre demain à 7:30 (am)
lundi
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Pâtisserie Brossard Brossard : Menu, Avis & Réservation (2026)
BoulangerieChocolateriePâtisserie
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À propos

Pâtisserie Brossard propose une sélection raffinée de produits de boulangerie artisanaux et de chocolats exquis, confectionnés avec une attention méticuleuse aux détails. Savourez une gamme variée de pâtisseries délicates, des croissants feuilletés aux riches tartes aux fruits, toutes préparées avec des ingrédients de première qualité. Les créations du chocolatier témoignent d'une maîtrise du cacao, présentant des truffes onctueuses et des chocolats aux designs complexes, parfaits pour toutes les occasions. Chaque produit reflète un engagement envers les techniques traditionnelles de la pâtisserie, promettant une expérience gustative supérieure. Les clients peuvent s'attendre à un voyage culinaire sophistiqué mais accessible, où la qualité et l'art s'harmonisent dans chaque bouchée. Cet établissement se positionne comme une destination pour ceux qui recherchent l'excellence authentique de la confiserie française.
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Avis pour Pâtisserie Brossard

Nourriture
Service
sur Google4.3 (400+)
*au 2026-07-15
5★
74%
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6%

Résumé des avis

Pâtisserie Brossard reçoit des éloges constants pour son vaste choix de desserts de haute qualité, incluant d'excellents gâteaux mousse, des opéras et des pâtisseries spécialisées souvent décrits comme délicieux et offerts à des prix compétitifs. La clientèle souligne fréquemment la courtoisie et l'efficacité du service, notant que le personnel est très accommodant pour les commandes personnalisées, les besoins alimentaires particuliers et même les demandes urgentes. Bien que la majorité des avis soient enthousiastes concernant le pain frais et le professionnalisme de l'équipe, certains commentaires récents expriment une déception face à une baisse de qualité perçue sur des produits de base comme les baguettes et les croissants, suggérant des incohérences dans la production actuelle.

Ils ont des petites figurines en pâte d'amande très difficile a trouver.

18 avr. 2026
sur Google

Excellent gâteau forêt noire. & excellent service à la clientèle :)

4 avr. 2026
sur Google

J'ai besoin d'un produit de boulangerie, je téléphone, mentionne ce que je veux & quand je vais le chercher, donne mon nom & # de téléphone & il ne me reste qu'à récupérer ma commande. Personnel courtois au téléphone & poli au comptoir.
N.B.: pendant la pandémie on venais me porter ma commande à la maison. Merci à Pierre, le propriétaire, & à tout son personnel.

28 mars 2026
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Du vrai bon pain..&...Les croissants à la pistache.. Oh la la

13 mars 2026
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I ordered a confetti cake for my daughter's birthday & received a vanilla cake with sprinkles tossed overlike a decoration. Everyone was disappointed as we we're all expecting a birthday cake with confetti inside the cake itself. She cried a little & let me tell you, if you would have been still opened after the cake was reveiled at the restaurant I would have came back for a reimbursement & then some! The birthday is now passed so there is no chance to makeup for it so you should also apologize to her too. She has been wanting that cake for six months! I am so angry.

19 janv. 2026
sur Google

Tellement gentils & compétents! J'ai acheté un gâteau à une autre pâtisserie & le dessus était complètement gâchée. J'ai appelé ici & ils m'ont prit tout de suite & ont réglé le problème en refaisant la crème au beurre & l'écriture. Je recommande & je reviendrai c'est certain :)

17 janv. 2026
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L'équipe de Brossard Synchro souhaite profiter de cette période magique pour vous remercier chaleureusement de votre implication.

Super pâtisserie, très bon pains & bon service !!!

17 déc. 2025
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5.0

My go-to place for cake or anything sweet...

10 déc. 2025
sur Google
4.0

Super nice people & decent prices. You will be able to find what you need in this little bakery.

7 déc. 2025
sur Google
3.0

Added on 2025-10-22

I purchased today a croissant & a baguette. They will be the last ones purchased here unless they do something to improve their products.. They used to be good but probably they were made by an other baker. My opinion is the owner will make more money by sending the actual one to a bread & croissant making course. For now, the croissant is heavy, not leavened enough & burned in the oven. The baguette, as depicted in this picture, heavy, substandard, not really a good one. It needs more leavening.

Added on 2024-01-01: Few years ago I made a very good review when they still made excellent croissants, breaks, & patries. I return at the end of this year & everything is change. The baguette is no more light & crispy, instead it is heavy & taste like 2 days old. The cake is very sugary & full of heavy frosting which consists mostly what I don't know, while before it was made with heavenly light butter. It also tastes like having been frozen many times.

I now prefer to go to Première Moisson, Adonis, ou Boulangerie Ange.

22 oct. 2025
sur Google