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Pastille - Chocolaterie artisanale

Le Plateau-Mont-Royal
4.9$$
CLOSEDOpens Today at 10 am
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Photo of Pastille - Chocolaterie artisanale, Le Plateau-Mont-Royal - Montreal
Desserts & SweetsChocolaterieBoutique-Counter
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About

Pastille - Chocolaterie artisanale focuses on the precise craft of artisanal chocolate production. The establishment highlights a curated selection of ganaches, pralines, and truffles crafted from single-origin cocoa beans. Every confection showcases a commitment to traditional tempering techniques and nuanced flavor profiles ranging from floral infusions to intense dark chocolate compositions. The minimalist storefront provides a focused environment for selecting handcrafted sweets intended for personal consumption or refined gifting. Specialized techniques yield smooth, uniform textures that define each piece within the glass display cases. Patrons observe the meticulous attention to detail through the open presentation of chocolate molds and cooling equipment. These cocoa creations prioritize pure ingredients and authentic taste over artificial additives, ensuring a consistent sensory experience for enthusiasts of high-quality sweets.

Details

Amenities, services & more

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Mentioned in:

Pastille - Chocolaterie artisanale was featured in the article(s) below.

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Reviews for Pastille - Chocolaterie artisanale

Food
Service
on Google4.9 (100+)
*as of 2026-07-15
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Reviews often mention

chocolats(26) pastille(11) brownie(10) qualite(8) caramel(8) flavor(8) chocolates(8) praline(6) prix(6) boite(5) recommend(5) beautiful(4)

Review Summary

Pastille offers a premium experience for chocolate lovers, featuring beautifully crafted bonbons, divine pralines, and exceptional brownies that balance sweetness perfectly. Visitors frequently praise the elegant store atmosphere, the delightful aroma, and the visible craftsmanship behind each creation. While the overall quality is highly regarded as some of the best in Montreal, some guests suggest that certain ganache flavors could be more pronounced. Excellent customer service, reasonable pricing for such high-quality products, and a wide variety of artisanal treats make this destination a must-visit for anyone seeking a sophisticated and delicious indulgence.
Page 1 of 5 - 50 Reviews
Nathalie
5.0

La barre de chocolat praliné est divine & a un prix doux
Merci d'existe

Jun 12, 2026
on Google
A.
5.0

Excellents chocolats! Je suis arrêtée pour acheter en cadeau. Chaque chocolat est délicieux, textures & goûts parfaits & bien équilibrés. On adore le fait qu'ils soient juste assez sucrés & ne tombent pas sur le coeur 🤤

Mar 27, 2026
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Robin
5.0

Meilleure brownie que j'aie jamais mangé. C'est de la triche la petite fleur de sel sur le dessus..!

Mar 22, 2026
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Guy
4.0

Stationnement difficile mais satisfaction garantie à des prix raisonnables pour des chocolats de qualité supérieure.

Mar 3, 2026
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Traveller
5.0

Expensive, but crafted by the staff, beautiful, & a great gift!!

Feb 15, 2026
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Olivier
5.0

Très bon produits de qualités & très bon service à la clientèle !

Jan 27, 2026
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Vaibhav
5.0

Lovely chocolate & a great overall experience. Joao was welcoming, knowledgeable, & happy to help without being pushy. You can tell he cares about what he's selling. I'll definitely be back.

Jan 24, 2026
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Sabrina
5.0

Je suis entrée dans la boutique simplement pour passer une commande, après vous avoir découverts sur internet. Finalement, j'en suis ressortie avec un chocolat chaud extraordinaire & un brownie tout juste sorti du four. Je ne suis pourtant pas fan de brownie… mais l'odeur m'a fait craquer, & quelle surprise : un pur régal !
J'ai ensuite commandé 38 boîtes de 10 chocolats pour un cadeau d'entreprise. Les chocolats sont fins, délicats, magnifiques… & le goût ! Les saveurs sont absolument incroyables. C'est la première fois que je me régale autant dans une chocolaterie à Montréal & même au Canada, sans hésiter. Ce sont de loin les meilleurs chocolats que j'aie mangés ici.
Bravo pour la beauté & la qualité gustative de vos créations ! Les retours ont été unanimes : tout le monde a adoré. & moi, grande fan de praline, j'ai été particulièrement comblée.
Un grand merci, & à très très vite !

Dec 17, 2025
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Silky
5.0

Excellent selection & expert knowledge. Super affordable for the quality on display.

Nov 2, 2025
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Fanny
5.0

Le chocolat chaud est excellent!

Nov 1, 2025
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www.restomontreal.ca