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Restaurant

Pasha Shish Taouk

Sherbrooke
4.6$ & $$
OPEN11 am - 8:30 pm
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Pasha Shish Taouk Sherbrooke: Menu, Reviews & Reserve (2026)
GrillMiddle EasternSandwiches
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About

Pasha Shish Taouk centers its culinary identity on the preparation of authentic Middle Eastern grilled meats. The kitchen specializes in marinated chicken skewers charred over high heat to achieve a distinctively smoky flavor profile. These signature proteins pair with traditional accompaniments including garlic toum, pickled vegetables, and warm pita bread. The menu expands into various handheld formats, featuring sandwiches wrapped in flatbread with fresh herbs and crisp accompaniments. Every preparation emphasizes high-quality sourcing and the precise application of spice blends consistent with Levantine traditions. Patrons encounter a straightforward environment where the focus remains exclusively on the consistency of the charcoal-grilled dishes. The establishment provides a dedicated space for those seeking prepared Middle Eastern specialties served in a rapid and efficient format.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Pasha Shish Taouk

Food
Service
on Google4.5 (100+)
*as of 2026-07-01
4.671 ratings
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Reviews often mention

poulet(9) pita(7) frais(6) prix(6) qualite(5) poutine(5) salad(3) genereuses(3) patates(3) viande(3) halal(3) beef(3)

Review Summary

Pasha Shish Taouk is generally well-regarded for its high-quality, fresh food, including standout pita wraps, baklava, and chicken caesar salads at affordable prices. Many diners appreciate the generous portion sizes, the professional service, and the customizable nature of the meals, though some have expressed concerns regarding specific dietary preparation methods and noted that certain dishes can be quite salty. Overall, the establishment remains a popular choice in Sherbrooke for those seeking flavorful and well-prepared middle eastern cuisine.
Page 1 of 4 - 40 Reviews
Gabriel
5.0

Très bon & pas cher. J'y suis aller plusieurs fois

Jun 14, 2026
on Google
Alice
5.0

J'ai pris un trio pita au boeuf avec de la salade grecque avec en extra des baklava & du humous. Portions généreuses & délicieuses. Le dessert était excellent & les produits frais. Je vais y retourner à 100%

Jun 12, 2026
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Joaquim
5.0

It's what Amir & Boustan used to be before they sold out. Thanks for remaining high quality & authentic.

Jun 11, 2026
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Lucien
5.0

Un très bon service,le personnel est sympathique & la nourriture commandé était de très bonne qualité. Portion correspondant au prix indiqué. 2 trios poulet avec patates a l'ail & 2 boissons gazeuses. $14.95 l'assiette, un prix très raisonnable. Je recommande.

Jun 10, 2026
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Ericka
5.0

Pour vrai j ai rarement manger un aussi bon pita de ma vie!!! Sans parler des baklava ho m'y God c est un orgasme buccale!!! Trop bon & fait maison! J ai vraiment adoré & je conseil fortement!!! Miam miam!!!

Apr 24, 2026
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Sameh
5.0

Frais, bonne portion

Apr 9, 2026
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Nathalie
5.0

Ça sent tellement bon ce restaurant. Je recommande vraiment. Salade césar au poulet est imbattable. Personnel aimable. Beaucoup à découvrir.

Dec 20, 2025
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Alexis
1.0

Le commerce refuse de collaborer avec les nouveau utilisateurs doordash! Il préfère faire attendre les clients inutilement !

Dec 10, 2025
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Andree
5.0

Je viens de voir sur votre site que votre viande est halal? Si j'avais vu ça avant, jamais je n'aurais acheté chez vous, même si c'était délicieux. Au Québec, on a arrêté ces folies de viande religieuse ça fait longtemps, je ne crois pas qu'on veuille recommencer.
EST-CE QUE J'AI MANGÉ HALAL SANS LE SAVOIR?

Oct 10, 2025
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Isabelle
2.0

Beaucoup trop salé pour moi. Mais très bon service

Oct 6, 2025
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www.restomontreal.ca