Les avis sur Paramount YUL montrent une expérience portée sur une cuisine libanaise authentique servie dans un cadre aeroportuaire, avec des plats comme shawarma, falafel et manakeesh régulièrement salués pour leur saveur et leur fraîcheur; les portions sont décrites comme généreuses et les accompagnements (hummus, tahini, salade et légumes frais) appréciés. Le personnel est fréquemment évoqué comme chaleureux et attentionné, et la propreté ainsi que l'ambiance orientale contribuent à une expérience agréable malgré le contexte de l'aéroport. Certains commentaires mettent en avant des plats phares tels que shawarma et falafel, ainsi que des options bien équilibrées pour le petit déjeuner comme le plat de fajitas ou le jus d'orange frais. Des notes critiques soulignent toutefois des prix élevés pour la qualité perçue et, dans quelques cas, une cuisson ou une présentation qui n'a pas atteint les attentes. Dans l'ensemble, Paramount YUL est présenté comme l'une des meilleures options de restauration dans l'aéroport et une halte prisée pour ceux qui recherchent des saveurs du Moyen-Orient et des repas copieux avant le vol.
Flavour is acceptable but extremely overpriced & the guy asks if I wajt hummus I answer yes & garlic sauce then says it is extra. I clearly stated in that case I would've only taken garlic sauce who eats a shawarma with only hummus. He could've offered to change it but did not. I wanted to see if he would do anything but nope.
Do not reccomend.
19 janv. 2026
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Got there early saturday morning. The staff was very friendly. She sprinkled some zaatar on the manakeesh cheese which made it absolutely special & delicious! My go-to at the yul airport from now on
As a Lebanese living in an area with limited Lebanese food, it's always a treat to pass through YUL because it means Lebanese food. Today, I was craving an authentic Lebanese manooshi & the very kind lady assisting me delivered just that, using fresh dough & dressing it with fresh & crisp vegetables! Made my day!
2 janv. 2026
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J'ai commandé une pita brochette (18 $) & une bouteille de Perrier (5 $). Le préposé m'annonce 36 $ sans me remettre le ticket (red flag 1). Je donne 30 $ en billets & sors les pièces pour faire l'appoint des 6 $ manquants ; arrivé à 4 $, il me dit que c'est suffisant (red flag 2). En réclamant le reçu, je découvre qu'il m'avait facturé une autre Perrier & une eau plate non commandés. Très mauvaise expérience : manque total de transparence & facturation trompeuse.
Best food & cleanliness for an airport restaurant. Loved the freshness & quality of the ingredients. But the service is what makes it outstanding specially Elham who prepares the meal with a smile & care.
