Les avis sur Pan Américan Pizza mettent en avant une pizza encore très appréciée pour sa pâte épaisse, ses garnitures généreuses et ses saveurs créatives, tout en pointant un changement de modèle opérationnel qui peut déstabiliser: plus de serveurs, paiement à la caisse, service en arrière‑plan et ambiance qui rappelle plutôt une cafétéria que le cadre d’un restaurant traditionnel, et parfois l’absence d’alcool, le tout avec des plats servis sur des plateaux en plastique; malgré cela, les pizzas pan restent délicieuses et certaines créations comme la soupe à l'oignon, la pizza à la pâte façon Detroit et les combinaisons audacieuses reçoivent de nombreux éloges, même si l’expérience peut varier selon les soirs et l’attention portée au service; la terrasse est souvent décrite comme charmante et l’atmosphère comme agréable, avec des retours positifs sur le rapport qualité‑prix et la diversité des choix, y compris des options sans lactose ou véganes; en somme Pan Américan Pizza demeure une destination recommandée pour les amateurs de pizza originale et généreuse, à tester, avec la précision que l’ambiance et le service peuvent différer selon les attentes.
Pan Américain leurs pizzas sont vraiment su'a coche! Sérieux c'est rapidement devenue ma nouvelle obsession culinaire. Un excellent ajout au quartier Mile Ex! Bravo à toute l'équipe!"
Vraiment épaté de cette petite pizzeria très sympathique dans le Mile End. Nous sommes des passionnés de pizza en provenance de Québec, mon ami & moi. Nous avions l'intention d'essayer une pizza de type Detroit pan, pour faire changement de toutes les Napolitaines sur le marché. Nous avons été agréablement surpris par Pan American ! La pizza est délicieuse, & le service très cool. Le chef Dany a pris le temps de venir discuter avec nous comme si nous étions dans un barber shop du Bronx des années 70. Bref, l'expérience a été à la hauteur des 265 km de route que nous avons fait pour venir goûter ! Merci Dany, on se revoit bientôt! -Franco
17 janv. 2024
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Belle expérience au Pan American Pizza! Super service & accueil du proprio! Belle ambiance dans ce petit restaurant de quartier! Nourriture simple, avec de bons ingrédients. Nous y retournerons!
Une des meilleures pizza que j'ai mangé dans ma vie & les frites de clown c'est du génie! La salade césar était simplement parfaite & le vin était super bon. Service impeccable & prix très raisonnable, déjà hate d'y retourner !! Longue vie a Pan Américan.
Dès la première bouchée de la pizza classique de Pan Américain Pizza, on est transporté dans un voyage culinaire exquis, orchestré avec brio par le chef. Cette création est une célébration de la simplicité & de la qualité, où chaque composant joue sa partition presqu'à la perfection. La croûte, élément souvent négligé dans l'univers des pizzas, se révèle ici en véritable star. Aérienne & légère, elle évoque les nuages dans un ciel d'été italien, avec une délicatesse qui contraste merveilleusement avec le caractère rustique de la pizza. Le fromage qui caramélise subtilement sur les bords est un coup de maître, apportant une touche croustillante qui envoûte les papilles. La sauce, quant à elle, est un hymne à la tomate dans toute sa splendeur. Fraîche & pétillante, elle rappelle les meilleures tomates d'appellation d'origine contrôlée, transportant le convive directement dans les vergers ensoleillés de l'Italie. La sauce est si remarquable qu'elle pourrait, à elle seule, être le sujet d'une ode lyrique. L'équilibre des épices est une prouesse. Cependant, l'ail, un peu trop présent à mon goût, submerge légèrement les autres saveurs. Enfin, la touche finale : l'ajout de fromage parmesan & de basilic. Ces deux éléments semblent être la clef de voûte de cette construction culinaire, apportant une fraîcheur & une profondeur qui complètent l'ensemble. La pizza devient ainsi plus qu'un simple plat, c'est une expérience, un voyage, une symphonie de goûts & de textures.
2 déc. 2023
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Endroit unique & chaleureux, menu éclaté, ambiance conviviale, nous avons tout autant aimé notre deuxième que notre première visite depuis son ouverture. Les pan pizzas sont généreusement garnies & la croute est irréelle. Les entrées sont funky/délicieuses & les sous-marins sont décadents. Les propriétaires sont souvent dans la salle à manger pour discuter avec les clients, on sent vraiment la volonté de leur part d'être proche de la clientèle.
