Pan Américan Pizza se spécialise dans la préparation de pizzas artisanales dotées d'une pâte étirée à la main et garnies d'ingrédients de qualité supérieure ainsi que de sauces tomate signature. Le menu s'étend au-delà des pizzas traditionnelles pour inclure une variété de sandwichs copieux confectionnés avec des viandes et des fromages haut de gamme sur du pain fraîchement cuit. Les clients découvrent une sélection axée sur des plats réconfortants qui mettent l'accent sur des saveurs prononcées et des portions généreuses préparées à la commande. Chaque plat reflète un engagement envers des techniques culinaires classiques qui privilégient la texture et l'assaisonnement équilibré sur l'ensemble des offres. L'établissement maintient une norme constante pour les profils savoureux qui définissent sa sélection principale de repas décontractés. Cette attention portée aux ingrédients essentiels garantit une expérience fiable pour ceux recherchant des options robustes et satisfaisantes mettant en valeur des méthodes de préparation traditionnelles.
Pan Américan Pizza est une destination de quartier charmante et très appréciée à Montréal, reconnue pour ses pizzas de style Chicago, copieuses et originales. Les clients soulignent souvent la créativité du menu, avec des plats phares comme la pizza à la soupe à l'oignon, les frites de clown et les salades César. Bien que l'ambiance soit généralement décrite comme chaleureuse et conviviale, notamment sur la terrasse, certains visiteurs ont remarqué des changements récents dans le modèle de service, passant vers une formule plus décontractée au comptoir, ce qui contraste avec les expériences passées. Malgré quelques commentaires sur ces ajustements opérationnels ou des incohérences occasionnelles, la vaste majorité des avis salue la qualité des ingrédients, le personnel attentionné et l'expérience culinaire globale, faisant de cet établissement une adresse fortement recommandée par de nombreux habitués.
A découvrir! Petit resto caché dans le Mile Ex! Très sympathique endroit! Sans prétention! Recommande de partager une pizza & prendre une entrée sauf si on veut en rapporter... Croquettes de cacio pepe & la pizza soupe à l'oignon étaient très bonnes!
Chaque dimanche, je m'assure que toutes les énergies, toutes les gouttes de sueur, toutes les abstentions de plaisirs sucrés de mes compagnes de table soient dûment récompensées en les amenant à s'escrimer les mâchoires sur un repas à haute teneur calorique. Comme le veut l'adage, une livre de perdue, dix de retrouvées.
Vous devriez voir les pizzas personnelles de 6 pouces qu'ils font lever comme des gâteaux au Pan Américan. Ce sont les plus grosses pizzas « 6 pouces » que vous n'aurez jamais mangées (à moins d'être déjà un habitué de cette réinterprétation du trésor culinaire italien que l'on retrouve dans la Ville des vents, on s'entend) ! Mais s'il ne s'agissait que d'ingérer des pizzas dodues au Pan Américan, on n'en parlerait même pas. Elles sont avant tout délicieuses & créatives.
Demandez-le à C. - la nouvelle intégrante du groupe dominical qui rêve nourriture, rit nourriture & vit nourriture -, elle vous en ferait une pluie d'éloges : la forme intrigante, la croûte dorée & croustillante, la pâte moelleuse, le mélange des saveurs & leur inventivité (pizza à la soupe, pizza au spaghetti…). Il y en a pour toutes les papilles &, la preuve, c'est chacun avait ses préférées parmi celles mises au palais : la « club », la « heille le piment ! », la « pep su'l top » (présentée comme le grand classique de l'établissement) & la magistrale. Il ne faudrait pas non plus passer sous silence notre entrée de croquettes frites de cacio e pepe au spaghetti crémeux. C, porte-parole de notre table auprès de la plus-que-sympathique-souriante-&-avenante serveuse, a indiqué à cette dernière qu'on en faisait la recommandation !
Les charmes du restaurant ne s'arrêtent pas là. C'est un petit restaurant de quartier qui s'y connaît en musique (selon A.), doté d'une terrasse fleurie, en retrait sur Jeanne-Mance, avec un décor rustique & une très délicieuse touche de carreaux verts. L'espace est limité, mais on ne s'y sent pas à l'étroit. Justement, cette gentille employée dont je vous ai fait mention débordait d'un enthousiasme contagieux à son sujet tout comme si elle nous présentait son bébé.
Dans ce cadre enchanteur, nous quatre, joyeux convives, nous avons devisé de tout & devisé de rien sans voir le temps passer (« hein, il est déjà 14 h ? »). Parce que… qu'est-ce qu'une sortie au restaurant si on n'est pas bien accompagné ? Nul plat n'a aussi bon goût, nul local n'est aussi coquet, nulle ambiance n'est aussi agréable que lorsqu'on est entre amis unis par cet amour divin. Alors, je lève ma bière froide de soif « Pan Am » à 8 $ & je trinque à la santé de K. (qui, pris aux éclats de rire, s'est projeté de la mousse de cappuccino sur la tête), à celle de A. & celle de C. (bienvenue parmi nous, derechef !)
S'il me faut trouver une ou deux choses à redire, je n'ai pas été soufflé par le tiramisu dont le goût d'espresso était omniprésent. En outre, vendre une canette de Mox à 8 $ alors qu'on peut la retrouver à 3,50 $ en épicerie est, à mon avis, une exagération. Ce n'est rien qui gâche une expérience, toutefois ! Incluant le pourboire, l'entrée, trois boissons & quatre pizzas, nous nous en sommes bien tirés d'affaire à 33,50 $ & 1000 calories & plus (estimation non scientifique) par personne. Allez, hop ! On brûle ça & puis on recommence.
Le service était 10/10. La terrasse sans prétention & le vin au verre, cest bien. Les croquettes de cacio e pepe avec marinara étaient incroyables. La pan pizza, la champignons magiques, était savoureuse à souhait & jolie. La croûte (à la Détroit) a vu d'oeil avait l'air parfaite, mais elle avait une texture caoutchouteuse malheureusement. Ce type de pizza/pâte est supposé être qd même fluffy & le fromage grillé sur le rebord, croustillant. Bon, j'y retournerai anyway & je ferai un update.
PS la musique 100% vieillotte c'est un peu excessif. Pauvres employés 😆
5 sept. 2025
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Soooo good!!!! We had burrata & arragula, burger (OMG it's like eating a delicious burger!!!!), vegetarian & mushroom pizza. Must try! We also tried their calamari entree (aioli mayo is just out of this world) & cacio & Pepe croquette!! My little family (3 kids) who are picky eaters all loved every dish! Merci Dany & team!
Quelle belle découverte & expérience. la croquette Caccio & pépé est une belle surprise. Les pizzas sont excellentes. Le service ne peut être meilleur... on peut même être servi en Italien ;-)... c'est un gros Wow sur toute la ligne!
Nous avons été pour la première fois à ce resto fort sympathique. J'ai découvert ce merveilleux resto, la pizza était excellente. Le serveur nous recommande la champignon magique & nous avons ajouté la gros mac, la bien garnie. J'étais avec ma conjointe & mes parents de 87 & 83 ans, donc 3 pizza en table hôte. Ce qui nous oblige à choisir 3 entrée, 2 x croquettes de cacio e pépé & 1 belle César.
Quel festin la pizza au champignon était vraiment délicieuse. Tout etait vraiment délicieux. Pour terminer le serveur nous a apporté 4 petits carrés de Nanaimo.
Ce fut une très belle expérience, à refaire c'est certain
Très bonne pan pizza. Meilleure salade César que j'ai mangé depuis très très longtemps! Personnel sympatique. C'est un peu petit & décor modeste mais charmant. La pan pizza toute garnie était la moins intéressante à mon goût personnel. Les croquettes de cacio e pepe un must à essayer!!!
La pizza pan par excellence. La pâte est délicieuse. Les croquettes de cacio e Pepe a tomber par terre & la frite de clown, j'ai adoré. Vmt sans faute. On a mangé sur la terrasse. Super joli. Seul hic, très près les un des autres. & j'étais parfois un peu déranger par la proximité avec les autres, d'être trop dans leurs conversation & vice versa.
Pan pizza incroyable!! Les croquettes de Cacio E pepe sont décadentes. N'oubliez pas de commander des poutines inversées. Le personnel est super sympathique. Merci pour l'excellent repas Danny!!
