Reviews portray Pan Américan Pizza as a place where the pizza quality remains a standout even as the vibe has shifted under a new model, with pan pizzas that are bold, flavorful and creatively topped, from pepperoni and mushroom to riffs like soupe à l'oignon pizza and burrata combos. The service model now emphasizes paying up front, minimal in-person service, and no alcohol, with meals served on plastic trays and a more casual, fast-food feel that some describe as less like a traditional restaurant and more like a neighborhood hangout. The terrace and street setting earn praise for ambiance in good weather, though space is limited and the overall experience can feel uneven depending on who is serving. While the pizza itself is repeatedly praised, some reviews note oiliness, uneven crust texture, or burnt pepperoni, and there are calls to bring back vegan cheese and more generous portions. Beyond pizza, croquettes, fries and salads receive strong marks, and many readers highlight attentive staff and a welcoming, lively atmosphere even if the format is different from before. Taken together, Pan Américan Pizza appears as a bold, crowd-pleasing spot for casual meals and groups seeking inventive pies and a fun vibe, with the caveat that it may not suit those seeking a classic sit-down dining experience or a romantic date night.
Nous étions des habitués du Panam. Du manger au service, tout était exceptionnel. La formule à changer depuis un bout. On commande au comptoir comme un fast food. Il y a même une poubelle comme au McDo pour jeter notre vaisselle en carton. On prenait une bière en mangeant, maintenant nous sommes limité à un Coke. Honnêtement, la qualité de la bouffe n'a pas changé mais ça nous interpelle un peu moins nous qui devons faire 45 minutes de route pour s'y rendre. Être près pour commander, ça serait parfait puisque je répète, la bouffe est super bonne mais le détour que ça nous demande, on va malheureusement devoir choisir un autre restaurant. 😢
C'est ma chum Katia qui m'a dit: « Faut que tu essaies la pizza soupe à l'oignon… tu vas tout comprendre. » Eh bien, on en est tombés de notre banc de terrasse. La texture de la croûte, le goût de la « soupe à l'oignon », le caramel qui s'en dégage & la qualité du fromage ont fait de notre pizza un plat fin qu'on a mangé avec les mains. Le vin rouge corsé dans un petit verre comme en Europe, une terrasse accueillante dans une rue tranquille, un service tout plein de gentillesses & de suggestions ont fait de notre première visite la certitude d'y revenir. Avant de quitter, on nous a offert un dessert que je ne connaissais pas, un nanaïmo (chocolat, noix de coco). Doux Jésus! Te dire comme ça goûtait le ciel!
Sep 2, 2025
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Menu 3 services pour notre première visite. & nous n'avons pas été déçus. Un supplément pour les rondelles de calmar panées, loin, très loin des autres restaurants. Panure délicate, qui n'étouffe pas le goût du calmar encore tendre, avec une sauce admirablement équilibrée. Pan pizza, leur spécialité, délicieuse, croquante, faite avec des ingrédients de qualité. L'autre plat, la frite de clown, avec des frites formidables, & les accompagnements du plat qui se laissaient bien savourer. Un petit carré Nanaimo en dessert, juste une belle petite touche gourmande pour bien finir. & la visite du chef qui avait le temps de venir nous dire bonjour. Un rendez-vous de fast-food de haut niveau, à recommencer pour goûter aux autres plats.
Cuisine revisitée, à revisiter encore & encore.
Fast food chic!
On aime les classiques, préparés avec soin.
La qualité des ingrédients est là, sans aucun compromis!
Merci à Dany St-Pierre & à toute l'équipe..
À bientôt!
Apr 24, 2025
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Aujourd'hui, j'ai décidé de faire plaisir à mon mari & l'amener manger la pizza du chef Dany St-Pierre. Alors, nous sommes partis de Varennes pour le resto dans le Mile-End. Nous avons été sous le charme. Moi, qui a l'habitude de partager la pizza avec mon mari, je ne l'ai pas fait car c'était une pizza 6 po. mais sincèrement avec cette garniture d'aliments de grandes qualités & très généreuse, on aurais pu la partager. Malheureusement, je n'aurais pas eu un lunch à rapporter. Aussi, nous avons partagés une salade césar, vraiment délicieuse. Le service est très courtois & le chef est présent & rencontre les gens, un gros plusss pour nous. On était très à l'aise. Quand on y retournera je prendrai tout de même une pizza à moi ne serait-ce que pour prolonger le plaisir à la maison. Merci à toute l'équipe du resto.
Un gros WOW ! On est allés avec notre bébé, super family friendly ! On a l'impression d'être accueillis chez le chef, comme des amis ! Super Service Bouffe délicieuse, 100% qualité-prix !
Situé dans un coin isolé & industriel du Mile ex, le Pan American pizza en vaut vraiment le détour! Petit resto de quartier chaleureux, où on y travaille des aliments simples & de qualité, cuisinés à la perfection. Une ambiance décontractée, musique choisie & pas forte, un menu sans prétention avec des Ingrédients goûteux, servi de façon originale nous donne l'impression qu'on a cuisiné juste pour nous. Notre serveur, Francis, le seul ce soir là était partout à la fois & s'occupait de tous les convives avec brio. Un menu à petit prix qui en vaut vraiment le détour... On y retourne c'est sûr❣️
Nov 20, 2024
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Petit resto située sur un bout de rue résidentielle. Employés charmants & attentionnés. Les pizzas pan sont très bonnes & il ne faut pas oublier les entrées qui sont très originales. Il faut absolument commander des frites de clown ! C'était notre deuxième visite & y retournera c'est certain. Bon rapport qualité -prix
Le concept de la pizza est tout simplement génial. Les saveurs sont originales & parfaitement équilibrées, offrant une expérience gustative unique qui vaut le détour. La serveuse était particulièrement attentionnée, toujours aux petits soins & prête à répondre à toutes nos demandes avec le sourire. L'endroit est vraiment charmant, avec une ambiance "cute" & chaleureuse qui donne envie de s'attarder. Les prix sont raisonnables, ce qui est un vrai plus, surtout quand la qualité est au rendez-vous. De plus, la nourriture est servie rapidement, ce qui permet de profiter pleinement de son repas sans attente interminable. Bref, une adresse à recommander sans hésitation ! NB: a la demande,ils ont de la viande hallal & du pepperoni !
Merveilleuse expérience ! Danny nous a offert un service personnalisé & impeccable à tous les niveaux ! Difficile d'offrir une meilleure expérience client. Danny est omniprésent, disponible, accessible & nous donne le feeling que ça lui fait plaisir de nous recevoir. Un restaurant à visiter & à revisiter encore & encore... chaque fois que j'y vais, je suis surpris de la qualité du staff & de la nourriture. Sincèrement la perle cachée des pizzerias ! Merci pour tout ! P-L
Un restaurant que je recommande fortement par la qualité du produit servi mais aussi l'accueil par le chef Danny Saint-Pierre qui prenait du temps avec chaque client . Des prix abordables pour de la nourriture de qualité!
Jul 6, 2024
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Première visite & totalement satisfait . Le chef St Pierre est convivial & sa nourriture excellente. Notre serveuse Justine accueillante & professionnelle. Des portions généreuses sans l'être trop & des pizzas originales & délicieuses. Les entrées & le dessert l'étaient aussi. Qualité/ prix irréprochable ! On y retourne assurément.
Nous avons adoré notre expérience! Nourriture excellente, tout était délicieux & le service impeccable. Cuisine style comfort food avec des ingrédients de qualité! Merci au Chef Danny St-Pierre qui est fort sympathique! Nous allons y retourner c'est certain!
Endroit à fréquenter régulièrement seule, entre amis ou avec la famille. Sans prétention, avec bonheur, des aliments de qualité, le personnel impeccable & sympathique. Un endroit où l'équipe est heureuse de nous accueillir, où nos demandes trouvent une écoute bienveillante.
Excellente pizza. Nous avons pris la bien garnie & avons été surpris de la quantité de garniture, mais aussi de la qualité! & que dire de la croûte wow! Les croquette cacio e pepe sont excellentes aussi. Nous allons recommander c'est certain.
