Pacini, c'est une cuisine apprêtée avec soin, c'est le souci de la qualité. Pacini c'est des saveurs uniques et authentiques dans une atmosphère chaleureuse.
Les avis sur Pacini présentent une image mitigée: de nombreux clients louent un service attentif et des plats délicieux, notamment les pâtes et le bar à pain, avec des séjours décrits comme agréables, conviviaux et bien présentés. Toutefois, les mêmes sources reprochent régulièrement un service lent, une qualité culinaire inégale et des portions qui varient; certains évoquent des pâtes sèches, des sauces fades, des risottos trop salés et des commandes oubliées ou erronées, ainsi que des problèmes de propreté et un bar à pain bruyant. Des clients signalent des temps d'attente importants et du personnel réduit qui affectent les tables et le service, tandis que d'autres mettent en avant un personnel et une hospitalité chaleureux. Quelques clients remarquent des expériences positives selon l'emplacement et le personnel, mais on ressent une certaine dégradation de la qualité et du rapport qualité-prix récemment, appelant à une amélioration de la gestion et de la constance. Dans l'ensemble, Pacini montre du potentiel lorsque la cuisine et le service sont alignés, mais les expériences varient fortement selon les visites et les lieux.
On dirait que plus personne ne fait d'entretien. Chaises & divers articles en amas à l'entrée, couteaux à beurre souillés, manque de beurre & d'assiette au bar à pain. Plusieurs tables laissés sales & la musique, clairement pas italienne ! J'adore Pacini normalement, mais mon expérience de ce soir me laisse perplexe...
I was really disappointed with our visit. My daughter's pasta tasted like it had been cooked at least a day before - the sauce had no flavor at all, & once it was stirred, everything was dry. The pizza was just as bad; the pepperoni was very poor quality. This used to be a good Italian place, but now the food feels like bad leftovers. I wouldn't consider dining here again.
J'ai souvent été à ce restaurant en salle à mangé! Ça toujours été très bon & le service aussi. Par contre, pour une première fois j'ai pris les mafaldina carbonara en take out. Rendu chez moi à 45 min de route j'ai ouvert mon plat pour me rendre compte, que les pâtes était des fettuccini, il n'y avais pas l'oeuf, ni d'oignon vert. & je peux compter le nombre de morceaux de bacon dans mon bol. Assez décevant quand on paye un plat 30$ pour ce retrouver avec ce résultat. Je vous joins mon plat de pâte & celle en dessous du restaurant sur place pour voir la différence.
Service extrêmement lent & inefficace (ils étaient visiblement short staff malgré le peu de clients présents), divers oublis dans les commandes, disponibilité des produits non conforme au menu offert (bière, breuvage, sorbet). Risotto légumes & chèvre beaucoup trop salé. Il manquait des verres, des ustensiles, des menus... Une serveuse a échappé des trucs derrière nous 2 fois.
@ proprio : au lieu d'écrire « merci pour l'avis détaillé, nous sommes désolés que… bla-bla-bla », peut être commencer à revoir la gestion de tout ça ? Il n'y a que des avis négatifs depuis quelques temps !
31 déc. 2025
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31 décembre, très déçu de l'expérience:
- attente d'environ 10 minutes pour avoir une première boisson
- repas risotto aux légumes: bon mais très salé. Notre serveur a oublié notre commande de vin.
- attention au terminal de paiement qui ne respecte pas la loi (depuis mai 2025), le pourboire suggéré est calculé sur le montant avec taxes !!!
- seul point positif: le serveur nous a offert une bouteille de vin pour s'excuser.
Went for a birthday dinner. Service was good considering our server, Sara, was alone for 14 people. The food was cold when served. I had ordered the Pasta Primavera. Pasta tasted like it has been made yesterday & Primavera sauce was tossed into very dry pasta. What looked like a handful of rocket leaves dropped on top of pasta, with no oil or sauce placed on top. Several other guests at table sent plates back for reheating or didn't eat food as it was not appetizing. My first time there & it will be my last.
Nous avions réservé la grande salle fermée. Le serveur a fait en sorte que notre expérience a été agréable. Il a mis beaucoup d'attention à bien rêpondre à nos besoins. Merci à lui.
We reserved for a large group well inn advance. They could have arranged for more cooks & waitresses, but the did not. One waitress for over 30 people. We were there for 3.5 hours waiting for food, kids were restless. it was a brutal experience.
Je ne vais pas souvent à ce restaurant, malheureusement ce commentaire est très négatif.
Nous sommes arrivés vers 8.20 PM le vendredi 5 décembre 2025.
En se présentant au comptoir d'accueil nous avons attendu une dizaine de minutes avant qu'un employé ose s'occuper de nous (4 Personnes).
Une fois à la table, aucun serveur se présentait. Certains membres du personnel paissaient près de nous sans nous regarder.
Une quinzaine de minutes plus tard nous avons intercepté un employé pour savoir si quelqu'un allait nous donner du service bientôt. Nous avons eu l'impression de l'avoir dérangé dans sa tâche de replacer les tables pour les futurs clients. Il faut noter qu'ils se préparait à fermer le restaurant pour 10.00 hres PM.
Le serveur d'une autre section est venu s'occupé de nous cinq plus tard.
Nous avons commandé une consommation (apéro).
Nous les avons reçus une quinzaine de minutes plus tard.
Entre temps nous avons décidé d'aller à leur FABULEUX BAR A PAIN. Après s'être fait chauffer un pain 8.55 hres PM, un employé a décidé de retirer tous les pains & arrêter le FABULEUX BAR A PAIN pour 9.00 hres PM. Une dizaine de clients s'y sont rivé le nez. Le jeune homme a vider les déchets près de notre table & a laissé des résidus sur le plancher.
Nos assiettes n'étaient pas commandées.
Après réception des assiettes, seulement deux sur quatre étaient correctes. (Poulet trop dur & pâtes bizarre)
Le serveur qui semblait sincère, nous a demander si nous désirions café & dessert.
Nous avons plutôt demandé l'addition, le serveur dont nous avons apporté un commentaire comme à celui-ci. J'ai payé pour une qualité de services & de nourriture qui n'était pas au rendez-vous.
Ce n'est pas nécessairement dû au serveur, mais à l'ensemble du personnel qui avait hâte de fermé & préparer la prochaine journée, pas de servir les clients en places.
Au gérant : Fermé donc vos portes à 8.00 hres pour que vos employés aient le temps de préparer le restaurant pour le lendemain. Ils n'ont pas eu le temps de s'occupé des clients déjà en places.
