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Wine Bar Top Pick

Oregon Bar à Vin

Artisan market ingredients meet exceptional hand-prepared tartares at Oregon Bar à Vin.

Sainte-Rose
4.8$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Wednesday at 5 pm
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Photo of Oregon Bar à Vin, Sainte-Rose - Laval
MarketTartareRegionalPastaCreativeGluten-free OptionsGreat selection of winesOyster Bar / Raw BarResto-BarWine Bar
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About

Oregon Bar à Vin functions as a specialized market and eatery focused on the precise preparation of artisanal tartare dishes. The menu centers on high-quality proteins sourced from regional suppliers to ensure consistent flavor profiles across every plate served. Patrons encounter a setting designed for direct engagement with raw culinary preparations that highlight natural ingredient freshness. The structural focus remains on maintaining the integrity of seasonal products through traditional techniques that define the regional approach. Each dish reflects an emphasis on texture and simplicity rather than complex culinary manipulation or ornate presentation styles. This approach creates a transparent experience where the core quality of the ingredients dictates the identity of the entire menu. The space operates as a functional destination for those seeking a focused selection of curated regional goods.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Mentioned in:

Oregon Bar à Vin was featured in the article(s) below.

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Reviews for Oregon Bar à Vin

Food
Service
on Google4.7 (800+)
*as of 2026-08-15
4.8456 ratings
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Review Summary

Oregon Bar à Vin is widely regarded as a standout culinary destination in Laval, consistently praised for its exceptional atmosphere, creative seasonal menu, and top-tier service. Guests frequently highlight the high-quality, flavorful dishes and the impressive, curated wine selection that pairs perfectly with the food. The staff is consistently described as knowledgeable, welcoming, and passionate, ensuring a personalized and memorable experience for every visitor. With its cozy, unpretentious, and vibrant environment, the restaurant serves as a go-to spot for both intimate dates and lively gatherings with friends, leaving most patrons eager to return for another remarkable dining experience.
Page 6 of 30 - 296 Reviews
Pierre
5.0

C'est toujours un agréable bonheur d'aller prendre un repas chez Oregon bar à vins. Anthony & Simon sont des hôtes exceptionnel!

Mar 21, 2026
on Google
Laurence
5.0

Tout était vraiment excellent. Le serveur était vraiment gentil, les plats étaient vraiment bien timés entre eux (on serveur sentait pas rushé mais on attendait pas trop non plus). Les saveur étaient vraiment balancées & les portions se prêtent bien au partage de plats. L'ambiance était vraiment le fun mais on s'entendait parler quand même. Super beau choix de vins & cocktails recherchés. On va y retourner c'est sûr !

Mar 21, 2026
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Kev
5.0

Very welcoming staff! They adopted to the language barrier to deliver excellent service. The atmosphere is very intimate friendly & friendly. The food ⭐? ⭐? ⭐? ⭐? ⭐? ⭐?

Mar 21, 2026
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Gabrielle
5.0

Excellents drinks, accords mets & vins délicieux! Merci pour la belle soirée!

Mar 15, 2026
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Amique
4.0

Je recommande le Oregon Bar à Vin. L'expérience a été très agréable. Le service était correct & attentionné tout au long du repas. La nourriture était vraiment très bonne, bien préparée & savoureuse. L'ambiance est également sympathique pour passer un bon moment. Je n'hésiterai pas à revenir.

Mar 13, 2026
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Laurent
5.0

Soirée Topissime ! Je me suis régalé! Merci a la brigade. Service & conseils super. Ambiance super. Franchement, a ne pas louper…

Mar 5, 2026
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Joe
5.0

Sans aucun l'une des meilleures tables dans tout le grand Montréal. Cuisine incroyable & le service encore meilleur.

Mar 3, 2026
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Chantal
4.0

Bien aimé en général, quand même dispendieux par contre par rapport au quantité & autres. Bon service, on a eu de bons conseils pour choisir le vin.

Mar 1, 2026
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Anik
5.0

Une très belle soirée entre amis avec des mets délicieux & d'excellents vins d'accompagnement. Merci à notre serveur qui a pris en charge le choix des plats pour notre plus grande satisfaction!

Feb 28, 2026
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Carl
5.0

My Go-To place if I want a culinary treat.

Feb 17, 2026
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www.restomontreal.ca