Olivia's Authentic Chicken se spécialise dans le poulet frit traditionnel préparé avec un mélange exclusif d'assaisonnements savoureux et une panure croustillante emblématique. Chaque morceau présente un intérieur succulent protégé par une enveloppe dorée qui met l'accent sur la fraîcheur et une préparation constante. Le menu se concentre sur des préparations classiques de volaille, mettant en valeur des ingrédients de haute qualité traités pour obtenir un croquant distinct et un profil aromatique riche. Les accompagnements complètent la protéine principale avec des offres familières qui respectent les attentes standard en matière de cuisine réconfortante. Le processus de cuisson repose sur des techniques de friture à haute température pour garantir que l'humidité reste emprisonnée dans la viande tout en maintenant une croûte légère et durable. Cet établissement se concentre sur la livraison d'un produit fiable répondant aux exigences spécifiques de ceux qui recherchent du poulet frit authentique dans un cadre simple et fonctionnel.
Olivia's Authentic Chicken est fréquemment salué pour son délicieux poulet frit croustillant et son service accueillant, de nombreux clients le considérant comme l'un des meilleurs en ville. La nourriture est souvent décrite comme fraîche et de bonne qualité à un prix très abordable, ce qui en fait un choix populaire pour des repas rapides et satisfaisants. Bien que certains convives aient noté des erreurs occasionnelles dans les commandes, des variations dans la qualité des plats ou l'ambiance de la salle, le consensus général demeure très positif. Les clients soulignent régulièrement le goût de la panure et la tendreté de la viande, suggérant que malgré quelques inconvénients mineurs liés aux temps d'attente ou aux variations du menu, le restaurant offre une expérience culinaire excellente et compétitive.
Je donne la note de 0/10
17,51 $ pour un repas nul, le poulet est horrible y'a aucun assaisonnement , les frites aussi horrible trop d'huile & la sauce aussi c'est une catastrophe
Bref, je suis tellement déçu
La servi à la clientèle aussi est trop lent, en plus la dame elle est bad impolie je l'appelle pour lui demander un truc elle me répond « quoi »
Bref, après le repas j'ai juste eu envie de vomir
Je ne vais plus jamais remettre les pieds là-bas c'est ma première & ma dernière fois
Je regrette tellement d'être allé là-bas
Allo
Première visite & on a bien aimé. Le poulet est bon & bien croustillant, les frites sont bonnes & un peu croustillante. Le cuisinier nous a offert de goûter à la salade de macaronis je suis content car elle est super bonne & la salade de chou aussi.
Si on montre la facture au Puffs d'a côté on a 10% de rabais & vis versa.
Merci chef!
29 sept. 2025
sur Google
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Un vrai Burger au poulet avec une panure & un croustillant qui frôle la perfection plusieurs choix de sauces aux goût de chaque service orpaire & les frite sorte avec une délicieuse & subtile panure & les prix sont très compétitif em plus .
L'accueil était parfait, mais la nourriture déçoit. Les frites sont identiques à celles de Costco, la sauce trop poivrée & épaisse, & les lanières de poulet caoutchouteuses. Honnêtement, allez chez Costco : meilleur qualité pour la moitié du prix.
Meilleur que du PFK. Les lanières de poulet sont énormes & pas graisseuses, les frites croustillantes & ma fille à adorée la salade macaroni! Pas tripée sur la sauce (extra oignons, question de goût). Le restaurant est cute & propre! 10/10
Honnêtement, nous avons ajouté cet endroit à notre "rotation" de restaurants réguliers la minute où on a goûté notre première bouchée. Staff serviable, poli, sympa avec les enfants. Laissent un petit mot gentil sur le sac quand on passe une commande au téléphone avant de venir la chercher. Nous appellent par notre prénom. Certes, ça prend 10-12 minutes pour préparer les filets parce qu'ils ne font que du frais. Ça en vaut l'attente. Le poulet est croustillant, les frites aussi d'ailleurs. Pour les portions individuelles, le format des accompagnements pourrait être un peu plus grands. Mais c'est le seul défaut. Même la sauce est incroyable.
Nous avons super bien été accueilli par le propriétaire! Super service & la nourriture était délicieuse autant pour le poulet que pour les frites ainsi que leurs sauces maison! Nous allons définitivement y retourner!!
C'était excellent, le poulet croustillant & les frites,juste wow, bon service mr.antonio,belle portion,sort de table,pas trop bourré, belle expérience, merci