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Octo a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.
Avis pour Octo
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Les avis mentionnent souvent
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Overall atmosphere & decor is quite unique & elevated
It's giving a fusion jazz club vibe
Drinks are pretty nice, served with chilled glasses , which is a nice touch, was hoping they have a bit more creative on the presentation of the drink, the taste is pretty good tho
We ordered the pork bao, very interesting idea, & the pork is nice portion, mixed with Kim chi, but feel it's missing something, like maybe a sprinkle of seasoning/ sesame
Main dish we ordered tonkotu ramen & Tom yum ramen
Portion is a bit smaller than I expected, but overall presentation is nice
Was hoping there's more sides in the ramen, like different vege, or corn, or mushroom
But only egg & meat & one seaweed
In conclusion, the ideas of both decor & menu are quite creative, but the execution didn't really meet the same expectations
Superbe endroit. Bon service. Belle ambiance. Bonne bouffe.
Bao au poulet délicieux. Pieuvre si tendre & goûteuse. Ramen riche avec porc chashu très tendre. J'ai pris d'autres items que je ne me souviens plus mais pas mal tout était vraiment bon. Pareillement pour les cocktails qui étaient jolis, originaux & succulent!
Pour les moins, je dirais que les huîtres n'étaient pas particulièrement mémorables. Elles étaient vraisemblablement fraîches, oui, mais un peu chères & sans la saveur marine que j'apprécie d'emblée.
Néanmoins, bien heureux de mon expérience!
Mention spéciale au bao de poulet croustillant, qu'on a repris une seconde fois, ainsi qu'au canard... miam! Service efficace & sympathique. Vue sur la cuisine. Je recommande tout à fait ce restaurant.
& pourquoi ne pas aller prendre l'apéro à l'établissement adjacent, des mêmes propriétaires (Maison close)!
Seuls bémols : la température un peu fraîche des lieux (mélange de climatisation & d'air via la porte d'entrée) ainsi que les tabourets sans dossier & fixés au sol dans la section des longues tables (on peut se retrouver un peu loin de la table, à moi de s'asseoir sur le bord du tabouret seulement).
La nourriture était très bonne. Le bao est un coup de coeur. Le resto ne semble pas si populaire, mais je ne comprend pas pourquoi. J'adore le style, la peinture de pieuvre au mur.
Très satisfaite de notre expérience à l'Octo, ça vaut le coup de l'essayer!! Le personnel est très sympathique & la cuisine est recherchée. Coup de coeur pour le Bao & les nigiris au foie gras... Le dessert est formidable également, tous les ingrédients sont bons & ensemble c'est merveilleux!
Good food, but way overpriced. For 13$, you have one bao, which is the size of my palm. They suggest to share, but the portions are so small, you get 2 bites each. 16$ for a cocktail in a ridiculous small glass.
L'Octo, du même chef propriétaire de notre bien-aimé Flamant, m'avait attiré en ses terres sur la promesse d'un intriguant repas asiatique fusion à bon compte. C'était un vendredi soir, nous ne disposions que deux heures pour manger, & j'avais omis de révéler à ma mère que le restaurant n'acceptait pas de réservations, pour lui épargner l'inquiétude de se retrouver devant un établissement complet. Or, la réalité a fait émerger la futilité de cette crainte, car, étrangement, la salle à manger n'était parvenue qu'à atteindre le quart de sa capacité, soit une dizaine de convives pour quatre serveurs désoeuvrés. Le nôtre, calepin de notes à la main & ton hésitant, paraissait s'initier au métier. La tiédeur de ses recommandations ne laissait pas présager la bonté des plats & des boissons à venir. Peut-être qu'un surplus d'entrain m'aurait permis d'oublier cette gêne que m'avait provoquée un décor teinté de violet difficilement qualifiable. Même après longue réflexion, je ne pourrai faire mieux que lui accoler l'improbable épithète « cynique ». D'abord, parce qu'on dirait qu'il visait à déconcerter en tendant volontairement vers l'obscurité conceptuelle. Ensuite, parce que je voulais utiliser le mot « cynique ». Ma mère semblait plus à l'aise. Ma mère, cependant, semblait moins perturbée, trouvant même l'inspiration dans la menaçante murale de pieuvre pour essayer le plat correspondant. Nous l'avons commandé en compagnie du brocoli grillé, du canard façon Pékin, du Bò Tài Chanh, du lotus mariné, du bao au poulet à l'orange. Nous comptions donc six plats qui arrivaient prestement, plus deux desserts : l'intrigant « rice krispies au porc » & l'honeycake & parfait à l'érable garni de (attention, divulgâcheur) champignons shiitakes croquants. Croyez-le ou non, tout ce beau monde à 70 $ par personne n'a pas suffi à chasser ma faim. En cause : le format dim sum (autrement dit, mini). Cela soulève la question : suffit-il qu'un restaurant offre de petites préparations à bas prix pour qu'il soit abordable ? Il est aussi probable que notre serveur inexpérimenté ait manqué à nous orienter vers un ou deux choix plus copieux. Quoi qu'il en soit, nous avons joyeusement soupé. Oui, je vous ai gardé mes meilleures impressions pour la fin ! Jonglant avec la créativité & la simplicité, ils produisent, sans jamais décevoir, des petites perles comme la salade de boeuf, le canard dans des crêpes au sésame & le moelleux bao au poulet & des curiosités comme le carré de riz serti de porc & de caramel. Cependant, ce sont les coquetels à 13 $ qui ont volé la vedette ! Autant le parrain avec amaro & le mai tai à la camomille étaient envoûtants. En conclusion, l'Octo, en poste jusqu'à 1 heure du matin, se savoure vraisemblablement davantage comme une collation arrosée du soir en structurant votre soirée de groupe autour d'un verre ou deux. Quant aux grands affamés, il leur vaudrait mieux écarter l'idée de s'y restaurer modiquement.