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Restaurant Coup de cœur

Nouilles Zhonghua

La perfection des nouilles étirées à la main au cœur de la ville.

Centre-ville
4.6$
FERMÉOuvre lundi à 11:00
lundi
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jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Nouilles Zhonghua, Centre-ville - Montréal
AsiatiqueChinoise
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À propos

Nouilles Zhonghua se spécialise dans l art des nouilles étirées à la main préparées au sein d une cuisine ouverte visible par la clientèle. Le menu se concentre sur les techniques traditionnelles chinoises de pâte à base de blé qui confèrent une texture distinctement élastique à chaque portion servie. Les clients accèdent à une sélection de bols garnis de bouillons parfumés, de bok choy frais et de tranches fines de bœuf braisé tendre. L espace minimaliste privilégie la fonctionnalité et la rapidité du service pour répondre aux attentes des convives en quête d une expérience culinaire ciblée. Chaque plat reflète les influences régionales du nord de la Chine, accordant la priorité à l intégrité des produits céréaliers et aux associations de protéines savoureuses. L établissement demeure une destination de choix pour les amateurs de préparations authentiques axées sur la maîtrise technique et la simplicité.

Détails

Commodités, services et plus

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4.6383 évaluations
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Mentionné dans:

Nouilles Zhonghua a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Nouilles Zhonghua

Nourriture
Service
sur Google4.6 (900+)
*au 2026-08-01
4.6383 évaluations
5★
78%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Nouilles Zhonghua est largement reconnu pour ses nouilles authentiques tirées à la main et ses bouillons savoureux et riches qui offrent une expérience réconfortante, surtout lors des journées froides. De nombreux clients louent le service efficace et chaleureux ainsi que la qualité et la générosité des portions, soulignant fréquemment le burger chinois comme un incontournable du menu. Bien que l'établissement soit très apprécié pour la fraîcheur de ses ingrédients et ses prix abordables, l'espace de restauration est particulièrement restreint, ce qui entraîne souvent des tables partagées, des files d'attente et une ambiance animée. Si la plupart des visiteurs apprécient l'atmosphère dynamique et le savoir-faire visible en cuisine, certains notent que le service pour emporter peut être une alternative préférable aux heures de pointe en raison de la capacité limitée en salle.
Page 4 de 23 - 222 Avis
Sam
3.0

I ordered a large beef noodle soup using UberEats. The noodles were excellent. The broth was excellent (medium spicy). But the beef was poor quality. & there were no vegetables at all. I wouldn't order from here again.

27 mai 2026
sur Google
?????
5.0

Please read this. I have noticed that your business has some negative reviews, which may harm your business reputation & future. I can professionally assist in removing these negative reviews & also help you gather positive ones. If you are interested in this service, please contact me via the details in my profile. This step will have a significant impact on the long-term success of your business. Thank you.

19 mai 2026
sur Google
Caitlin
5.0

Délicieuse soupe aux nouilles épicés! Même si l'espace est petit, on ne se fait pas presser pour manger.

17 mai 2026
sur Google
Felix
5.0

Je recommande vraiment ce restaurant. On nous a assis à une table où il y avait déjà quelqu'un d'attablé, comme à Hong Kong. La personne était en plus super sympathique ! Restaurant qui peut passer sous les radars mais qui mérite d'être découvert !

16 mai 2026
sur Google
Nathan
5.0

Absolutely incredible food for the mind, body & soul 🙂??? rich flavors & so so affordable for the quality you get. Lovely lovely lovely!

16 mai 2026
sur Google
Sarah
5.0

Food was delicious. Many seats to sit if you are dining alone. Got my food very fast & really enjoyed it. Will be back!

12 mai 2026
sur Google
Mark
5.0

My husband & I visited this place twice when we were in Montreal last week. It was divine. Service was fast, efficient & welcoming. The hand-pulled noodles & the broth were mind blowing. This spot is not to be missed.

9 mai 2026
sur Google
Monica
5.0

Amazing!!!!! We just love it!
They are so nice & the flavours are so good.

The spicy one is actually not that spicy, but it gives a good flavor & color.

For a woman I would say to get the small & see after if still hungry, you can get a side dish of something you want to try.

The environment is also nice.

29 avr. 2026
sur Google
Pierrot
5.0

one of the best Chinese noodles place in Montreal.
the price are affordable. everything is home made. it's very crowded during lunchtime because it worth it.
the staff is efficient. you can eat in 30min. even if it's crowded

22 avr. 2026
sur Google
Zachary
5.0

Great food. Super flavorful. The noodles are DELICIOUS. Lacking a little on the meat quality but the noodles & bouillon overcompensate that.

I recommend

22 avr. 2026
sur Google
www.restomontreal.ca