Nouilles Impériales se spécialise dans la cuisine sichuanaise authentique, marquée par l'utilisation audacieuse de poivres engourdissants et de piments vibrants. La cuisine prépare des nouilles fraîches étirées à la main qui servent de base à des bols emblématiques composés de bouillons complexes et épicés accompagnés de protéines tendres. La clientèle découvre un menu ciblé où les techniques culinaires traditionnelles soulignent les qualités aromatiques de l'ail, du gingembre et de la pâte de soja fermentée. Chaque plat met en évidence les saveurs régionales spécifiques emblématiques du sud-ouest de la Chine, offrant une expérience sensorielle définie par la profondeur et l'intensité. L'environnement privilégie l'efficacité et une présentation directe, permettant aux assaisonnements robustes de demeurer le point central du repas. Les ingrédients sont sélectionnés pour équilibrer la chaleur intense avec des textures essentielles, assurant une application constante des principes culinaires classiques.
Quels sont les horaires d'ouverture de Nouilles Impériales ?
FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 11:00
lundi
Fermé
mardi
11:00 - 20:00
mercredi
11:00 - 20:00
jeudi
11:00 - 20:00
vendredi
11:00 - 20:00
samedi
11:00 - 20:00
dimanche
11:00 - 19:00
Est-ce que Nouilles Impériales accepte les réservations ?
Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Nouilles Impériales. Cependant, vous pouvez les appeler au (514) 881-6116 pour vous renseigner sur la disponibilité.
Est-ce que Nouilles Impériales propose la commande en ligne ?
Oui, Nouilles Impériales propose la commande en ligne pour la livraison.
Nouilles Impériales est fréquemment apprécié pour ses repas délicieux, frais et chauds qui satisfont les clients, qu'ils mangent sur place ou commandent pour la livraison. De nombreux habitués apprécient le service amical et les sourires constants du personnel, ce qui contribue à une expérience culinaire agréable. Bien que les points de vue individuels sur les interactions avec le personnel varient, le sentiment général reflète une grande appréciation pour la qualité de la nourriture et le service pratique offert à la clientèle.
Je suis allée commander une soupe wonton aux crevettes & des rouleaux impériaux végétariens (sans viande) . Sur le menu, il n'est jamais indiqué que la soupe contient du porc, donc avant de commander, j'ai bien précisé que je ne voulais pas de porc.
J'ai même demandé quels étaient les choix pour la soupe. La dame au comptoir m'a répondu de façon très condescendante : « Savez-vous c'est quoi une soupe wonton ? Il n'y a pas de saveur. »
Je lui ai répondu que oui, & qu'on pouvait en avoir aux crevettes, au porc ou au poulet.
Je pars avec ma commande, & en arrivant , je constate qu'on m'a servi une soupe avec du porc, malgré ma précision claire : pas de porc svp.
J'appelle le restaurant pour le signaler, & la même dame me répond très bêtement :
« Qu'est-ce que vous voulez que je vous dise ? C'est comme ça. »
Puis elle ajoute : « Je ne mange pas ici, je ne peux pas savoir comment ils font en cuisine. »
Pardon ??? C'est quoi ce service à la clientèle ?
Je suis extrêmement déçue. La personne à l'accueil représente le restaurant, & malheureusement, elle fait une très mauvaise job. Aucun professionnalisme, aucune empathie, aucun effort pour corriger l'erreur.
J'ai dû jeter ma nourriture.
Je suis certaine que le propriétaire est probablement quelqu'un de bien, mais la personne au comptoir donne une très mauvaise image du restaurant.
Mauvais service à la clientèle.
J'ai appelé le restaurant pour obtenir des informations concernant ma commande. J'ai demandé du chow mein, mais honnêtement, ça ne ressemble vraiment pas à du chow mein, sans parler du poulet frit.
Le principal problème reste toutefois l'attitude de la dame qui m'a répondu : aucune patience pour expliquer quoi que ce soit. C'est certain que vous allez perdre des clients avec un service comme celui-là
Commande arrivée froide quand j ai appelé pour me plaindre la telephoniste m a dit qu elle me mettait sur la black liste, tout un service à la clientèle dernière fois à ce restaurant de merde
Très bon #1 , nous avons fait livrer & tout est arriver chaud le repas super frais tout etais vraiment bon le personnel sympathique, rien de négatif. Merci!
l'huile de friture donnait un très mauvais gout a la nourritures, les portions étaient bonnes mais a quoi bon quand c'est mauvais ?
commander un Numéro 2 pour 2 plus Général Tao.
poulet a l'ananas, Egg rolls, goutaient l'huile surchauffé que même les sauces n'arrivait pas a améliorer.
le Chow Mein, le riz & le général Tao étaient très ordinaire.
reste les spear ribs qui étaient bon & pas trop sec.
j'aime pas faire de mauvaises critiques, mais là c'est plus que mérité, je suis déçue & je n'y retournerai pas.
No credit cards payment ,
No dining room service,
Blond lady at counter no manners not made for customer service
The place is filthy as hell.
I regretfully placed my order & paid for it before realizing how filthy this place is .
Got home but the food in the garbage afraid of getting sick due to the lack of hygiene.
Better $50.00 in the garbage then a trip to the emergency room .