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Restaurant

Nouilles Impériales

Bold Szechuan spices and authentic noodle traditions define every bowl at Nouilles Impériales.

RDP-Pointe-aux-Trembles
2.7$
CLOSEDOpens Tomorrow at 11 am
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Photo of Nouilles Impériales, RDP-Pointe-aux-Trembles - Montreal
ChineseSzechuan
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About

Nouilles Impériales specializes in authentic Szechuan cuisine characterized by the bold use of numbing peppercorns and vibrant chili heat. The kitchen prepares fresh hand-pulled noodles that serve as the foundation for signature bowls featuring complex, spice-forward broths and tender proteins. Patrons encounter a focused menu where traditional cooking techniques emphasize the aromatic qualities of garlic, ginger, and fermented bean paste. Each dish highlights the specific regional flavors iconic to Southwestern China, offering a sensory experience defined by depth and intensity. The environment prioritizes efficiency and a straightforward presentation, allowing the robust seasonings to remain the central focus of the meal. Ingredients are selected to balance the aggressive heat with essential textures, ensuring a consistent application of classic culinary principles across every prepared plate served to guests.
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Reviews for Nouilles Impériales

Food
Service
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Review Summary

Nouilles Impériales is frequently highlighted for its delicious, fresh, and hot meals that satisfy customers whether they dine in or order delivery. Many patrons appreciate the friendly service and consistent smiles provided by the staff, which contribute to an enjoyable dining experience. While individual perspectives on staff interactions vary, the overall sentiment reflects a strong appreciation for the quality of the food and the convenient service provided to the community.
Page 1 of 3 - 29 Reviews

ma mère a commander un repas, les eggrolls était brulé & les légumes manquais d'ingrédient, elle a appeler aujourd'hui juste pour en informé le restaurent & on lui a répondu : c'est comme ca ici, si vous êtes pas contente commander ailleurs.. & on lui a racrocher la ligne... très mauvais sercice sans respect, surtout que ca fait des années que ma mère commande la mais ce seras la dernière fois..

Aug 20, 2026
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J'ai appeler aujourd'hui pour une livraison & la cher dame au téléphone nous a dit dans un ton agressifs que il accepter seulement comptant pas carte la seule chose que je es demandé pour quel raison elle a commencé a crier dans sa langue chinois vraiment déplacer aucune professionnalisme jai raccrocher la ligne cest fini a jamais pour cette restaurant nouilles impériales de plus ce restaurant j'aillais moi même chercher ma commande puis la nourriture a beaucoup changer les portions petits quand on mentionné pour 3 est il charge un prix ridicule il devrait fermer 😡

Jun 30, 2026
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J'ai commandé un repas pour 1 personne & des extra le poulet soon guy pas mangeable dur J'ai reçu ma commande à 6h30 le dimanche soir & comme nous avons mangé notre soupe avant & que ça fermait à 7h je ne pouvais pas rappeler & le lundi c'est fermé alors je me présente en personne mardi & je me fais répondre que elle ne change pas même si j'ai rapporté le plat de soo guy & soit je le mange ou je le jette aux poubelles !!! Ma commande avait coûté 42.00 plus le pourboire & si pas contente d'aller ailleurs je ne voulais pas mon argent seulement un échange !! Vraiment je vous conseille de ne pas aller à ce resto désagréable !!!

Jun 9, 2026
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Great food, nice people.

May 28, 2026
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Please read this. I have noticed that your business has some negative reviews, which may harm your business reputation & future. I can professionally assist in removing these negative reviews & also help you gather positive ones. If you are interested in this service, please contact me via the details in my profile. This step will have a significant impact on the long-term success of your business. Thank you.

May 19, 2026
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I ate here once & i had food poisoning. Beware!

May 5, 2026
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Tout a ete a la poubelle! Vraiment degeu, & il donne jamais la facture gouvernement en livraison ses pour cette raison qu'il veut paiement cash seulement.sur la photo ses des crevette panner, full huileuse, le soo guy dure comme une roche, le riz frit au poulet sans goût, & 2mini morceaux de poulet, sparibs sec passé date! J,en revient juste pas de nous avoir envoyer ca!
Je vous jure 57$ a la poubelle,

May 1, 2026
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Ce restaurant ne mérite même pas une étoile! Le pire restaurant de ma vie!

Apr 19, 2026
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La petite blonde au service à la service à la sauvage aucune empathie & livreur impatient...j appelle la boss...pour expliquer la situation elle me crie sur moi

Mar 26, 2026
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J'ai récemment appelé pour obtenir des informations sur le menu avant de passer une commande. Malheureusement, l'employée qui a répondu au téléphone manquait un peu de politesse & de patience lorsque je posais des questions. Pour les nouveaux clients qui ne connaissent pas encore le menu, une attitude plus accueillante & patiente ferait une grande différence dans l'expérience.

Mar 7, 2026
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