Nikkei offre des plats créés avec les meilleurs ingrédients péruviens et des techniques orientales traditionnelles, menant le goût et la préférence de la gastronomie péruvienne sur les terres étrangères. Notre objectif est la diffusion de la gastronomie péruvienne-japonaise.
En tant que restaurant, nous nous concentrons sur le travail d’équipe, en mettant l’accent sur les relations personnelles, la motivation et la formation continue, en assurant une bonne ambiance de travail pour nos employés.Nous contribuons à l’expansion de la gastronomie péruvienne au niveau international, en ajoutant à la force que cette industrie a gagné ces dernières années..
Détails
Nos Spécialités
Fruits de mer, poissons frais, ceviches & nigiris.
Nikkei MTL est largement reconnu pour sa fusion unique et artistique des cuisines japonaise et péruvienne, offrant constamment des plats savoureux qui mettent en valeur des ingrédients frais et de grande qualité. Les clients apprécient fréquemment l'atmosphère intime et chaleureuse, soulignant souvent que s'asseoir au comptoir de la cuisine ou au bar offre une expérience immersive et mémorable. Le personnel est constamment décrit comme accueillant, professionnel et attentif, de nombreux visiteurs mettant en avant l'excellence du service et la créativité des cocktails. Bien que l'établissement soit perçu comme une destination gastronomique haut de gamme avec des portions conçues pour le partage, la plupart des convives estiment que la finesse culinaire et l'ambiance accueillante valent largement le détour, faisant de cette adresse une recommandation incontournable à Montréal.
Went on an anniversary date with my wife. The ambiance & vibe was very nice & the food was flavourful, we can taste the fusion of Japanese & Peruvian cuisine.
I had a reservation for 5 on a tuesday night. the waiter seemed annoyed to be serving us. the drinks took an hour, & he did not come by to place our order until about 40 min after we ordered the drinks. food & drink were delicious, but we were so hungry by the time we got the first round of tapas we decided not to order anything else. I speak French, but the others in the party didn't, & I noticed other (French) tables getting their food & service much quicker. Very disappointing experience.
Une découverte qui se hisse directement dans notre top 3 des restaurants à Montréal. L'ambiance est parfaite, tamisée & la musique n'est pas encombrante. Le service est attentionné, chaque plat est expliqué & présenté. Nous nous sommes régalé du début à la fin. Beaucoup de diversité dans les plats, préparés avec grande finesse & une indéniable recherche. N'hésitez pas à tester plusieurs choix, chacun vaut le détour. De bons mocktails rafraichissants & dépaysants, très appréciés. Mention spéciale pour l'équipe qui a ajouté une bougie sur le dessert pour l'anniversaire de ma compagne, sans que je ne demande rien ! Nous reviendrons avec grand plaisir. Recommandé 5/5
Nikkei MTL in Montreal's Plateau Mont-Royal is a delightful surprise for the culinary adventurer. During my visit, the cocktails immediately stood out for their innovative blends & stunning presentation, revealing a fearless creativity in mixology that's as rare as it is delightful. But the true star of the show is the food; Nikkei MTL's fusion of Japanese precision & Peruvian flair is executed to perfection. The quality of the fish is unparalleled, making each dish a taste of the extraordinary. This was my first encounter with such a fusion, & it was nothing short of revelatory, setting Nikkei MTL apart from more traditional dining experiences. The ambiance of the restaurant complements the exceptional dining experience. It's inviting & pleasantly atmospheric, striking the perfect balance between sophistication & comfort. Furthermore, the prices are surprisingly reasonable for the quality on offer, ensuring that guests can indulge in this unique culinary journey without reserve. A significant part of what makes Nikkei MTL so special, however, is the people. The waitstaff & bartenders exude friendliness & professionalism, contributing significantly to the overall experience with their attentive & knowledgeable service. In essence, Nikkei MTL is not just a meal; it's an exploration of culinary artistry, blending the best of Japanese & Peruvian cuisines in a setting that's as welcoming as it is innovative. It's a must-visit for those in Montreal seeking a dining experience that dares to be different, yet achieves perfection in its daring.
Expérience mémorable! La nourriture était parfait. Nous avons pris un menu dégustation à 4 personnes, afin de pouvoir goûter à le plus de plat & vivre l'expérience du Nikkei. Littéralement tout était bon!! Le service était chaleureux & professionnel. Un incontournable!
Had a fantastic time with Rio at the bar! Food was outstanding, delicious cocktails & mocktails, & super helpful in alerting us to the gluten-free options. Ambience is A+.
