Nikkei offre des plats créés avec les meilleurs ingrédients péruviens et des techniques orientales traditionnelles, menant le goût et la préférence de la gastronomie péruvienne sur les terres étrangères. Notre objectif est la diffusion de la gastronomie péruvienne-japonaise.
En tant que restaurant, nous nous concentrons sur le travail d’équipe, en mettant l’accent sur les relations personnelles, la motivation et la formation continue, en assurant une bonne ambiance de travail pour nos employés.Nous contribuons à l’expansion de la gastronomie péruvienne au niveau international, en ajoutant à la force que cette industrie a gagné ces dernières années..
Nos Spécialités
Fruits de mer, poissons frais, ceviches & nigiris.
Nikkei MTL offre une expérience culinaire remarquable où la fusion péruvienne et japonaise est menée avec finesse et des plats savoureux. Le menu dégustation et le Sozai tasting mettent en valeur des ingrédients frais et des saveurs audacieuses, avec des présentations soignées. Le bar et les cocktails créatifs, variés et bien équilibrés apportent une dimension festive et interactive, surtout au comptoir ouvert. L'ambiance est chaleureuse et intime, la décoration est belle et la cuisine ouverte apporte une énergie dynamique. Le service est attentif et professionnel, garantissant une expérience fluide du début à la fin. C'est une adresse à tester pour ceux qui recherchent une aventure culinaire originale et savoureuse.
Chami est le meilleur barman que j'ai jamais rencontré de toute ma vie, ses blagues & son humour ont été un phare dans ma nuit. On dit qu'au Jean Coutu on trouve de tout, même un ami, chez Nikkei on trouve de tout, même un Chami.
You can immediately see the owners/chefs put their heart & soul into the place. Amazing Choripan & salad, the drinks are perfect too. Amazing amazing amazing, highly recommend!!!
Deuxième expérience chez Nikkei & cette fois-ci un peu déçus par le service. Nous nous sommes laissés guider par la serveuse qui nous a recommandé son menu carte blanche, nous avions demandé à avoir un plat de riz (le chirashi) sur les 5 proposés, elle ne l'a pas mis dans le menu & nous avions encore faim après, à 200 $ l'addition pour 2 personnes, c'est décevant. Le cocktail que j'ai commandé n'est jamais arrivé non plus alors que le restaurant était calme. La cuisine est cependant très bonne, mais notre expérience a été gâchée par le service. C'est dommage
Un plaisir pour les papilles ! Une très belle découverte, de nouvelles saveurs à travers de très bons plats !
Si vous êtes curieux, allez-y faire un tour !
7 oct. 2025
sur Google
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Quelle belle soirée à passer au comptoir-cuisine! Vraiment une place de choix pour jaser avec les chefs & connaître toutes les sources d'inspiration des plats.
Chefs super accueillants; leur anguille est particulièrement savoureuse (ainsi que pas mal tous les autres plats & cocktails!)
We returned to this spot less than a week after trying it for the first time because it was so good. The BBQ eel is one of the best bites I've ever had. Everything 10/10
Tu sais quand tu essaie un resto pour la première fois & que tu en sors en te disant « Wow ça c'était vraiment une belle une expérience, c'est certain qu'on va revenir. »
Dès l'accueil on sentait que ce serait chaleureux.
Une idée originale cet hybride Tapas Japono-Péruviens. Une fête de saveurs pour les papilles.
& puis notre serveuse Ambre charmante & efficace. Même le barman Chami est venu à notre table pour me faire assayer un petit moccktail au concombres. Bravo !