Nikkei offre des plats créés avec les meilleurs ingrédients péruviens et des techniques orientales traditionnelles, menant le goût et la préférence de la gastronomie péruvienne sur les terres étrangères. Notre objectif est la diffusion de la gastronomie péruvienne-japonaise.
En tant que restaurant, nous nous concentrons sur le travail d’équipe, en mettant l’accent sur les relations personnelles, la motivation et la formation continue, en assurant une bonne ambiance de travail pour nos employés.Nous contribuons à l’expansion de la gastronomie péruvienne au niveau international, en ajoutant à la force que cette industrie a gagné ces dernières années..
Nos Spécialités
Fruits de mer, poissons frais, ceviches & nigiris.
Nikkei MTL brille comme un lieu animé où les saveurs péruviennes et japonaises se mêlent dans des présentations lumineuses et une carte de cocktails créative, avec de nombreux convives qualifiant les plats innovants et délicieux et l'atmosphère chaleureuse et accueillante. Le bar et le service sont régulièrement loués pour leur attention et leur personnalité, offrant des soirées mémorables au comptoir ou en salle. Bien que les portions et les prix fassent l'objet de quelques remarques et que certains retours mentionnent un rythme plus lent ou des maladresses, dans l'ensemble les clients repartent impressionnés par la qualité, la variété des plats en tapas et les menus dégustation qui marient saveurs audacieuses et fraîcheur.
Simplement délicieux! Pour une première expérience laissez vous guider par un menu dégustation. Les plats sont divins. Plusieurs options sans gluten. Les cocktails sont incroyables! La terrasse en été est accessible universellement, pas le restaurant, dommage. Le service est super.
The 6plates we took were amazong, the drinks were delicious & reminded us of Peru. We sat straight in feont of the kitchen & chatted with the chef Hugo. I recommend the experience for anyone looking for a good night full of deliciouness.
C'est très bon mais OMG que c'est cher ! Addition pour deux 350$. Pourtant, nous n'avions rien prit de luxueux... C'est fatiguant le overprice que se permettent ces groupes de restaurants (Nikkei + Caifan + baranco)...
We had a wonderful experience at Nikkei & will definitely return. We told our waiter, Felix, that we wanted him to choose the most popular & best tasting dishes for us. We have no allergeries or dietary restrictions! Our meal consisted mostly of fish & seafood with the excepion of the Nigiri de Res which was sublime! The area is very quaint, & we were fortunate to avoid the rain by opting to dine outside on the terrace. (Tiradito Kyuri, Bento causa, Bacalao al vapor, Curry de Hotate, with Pisco Sour & Ginger Maracuya Sour cocktails & cold sake with our meal)
23 juin 2024
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🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
We had an amazing time last night at Nikkei. We didn't have a reservation & were able to sit on the patio. We had four people serving us & all were professional, friendly & knowledgable. The food was beautiful, interesting & every bite was delicious. The Pisco Sour cocktails are really good. Ceviche & curry scallops were a highlight- we will be back!
Sans doute l'une des meilleures cuisines que j'ai pu goûtée dans ma vie! Estelle au service a été top, de supers recommandations & très agréable. Nous recommandons, nous reviendrons ;)
19 juin 2024
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🍽️
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Le Nikkei nous a fait vivre une expérience unique. Du Pérou au Japon, nous avons navigué sur un océan de saveurs exquises. Chaque plat sait faire découvrir à notre palais des goûts inédits & mémorables. Les cocktails de Chami ont permis de sublimer notre belle tablée. Mais ce voyage gustatif n'aurait su prendre forme sans le travail exceptionnel d'Estelle. Sa bonne humeur & son efficacité ont agrémenté avec brio notre expérience. Merci à toi, merci à vous le Nikkei.
Un mot : MERCI. Merci Estelle pour ton service irréprochable. Le temps d'une soirée, nous nous sommes sentis choyés. Elle a su nous partager son amour pour les plats du Nikkei & nous faire voyager sur la route des saveurs.
Super expérience! L'équipe était incroyable. Le directeur du restaurant a été tellement attention, nous a bien guidé sur nos choix & le tout était un pu délice ! Merci encore pour cette magnifique découverte !!
