Nikkei offre des plats créés avec les meilleurs ingrédients péruviens et des techniques orientales traditionnelles, menant le goût et la préférence de la gastronomie péruvienne sur les terres étrangères. Notre objectif est la diffusion de la gastronomie péruvienne-japonaise.
En tant que restaurant, nous nous concentrons sur le travail d’équipe, en mettant l’accent sur les relations personnelles, la motivation et la formation continue, en assurant une bonne ambiance de travail pour nos employés.Nous contribuons à l’expansion de la gastronomie péruvienne au niveau international, en ajoutant à la force que cette industrie a gagné ces dernières années..
Nos Spécialités
Fruits de mer, poissons frais, ceviches & nigiris.
Nikkei MTL offre une expérience culinaire remarquable où la fusion péruvienne et japonaise est menée avec finesse et des plats savoureux. Le menu dégustation et le Sozai tasting mettent en valeur des ingrédients frais et des saveurs audacieuses, avec des présentations soignées. Le bar et les cocktails créatifs, variés et bien équilibrés apportent une dimension festive et interactive, surtout au comptoir ouvert. L'ambiance est chaleureuse et intime, la décoration est belle et la cuisine ouverte apporte une énergie dynamique. Le service est attentif et professionnel, garantissant une expérience fluide du début à la fin. C'est une adresse à tester pour ceux qui recherchent une aventure culinaire originale et savoureuse.
Saveurs recherchées & raffinées. Peu de fréquentation le dimanche midi, peut-être parce que le site web mentionne que c'est fermé. Merci pour la belle expérience
19 août 2024
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Avons adoré. Nous avons dîner à 18:30. Le service était rapide, peut-être un peu trop. En même temps, on a omis de lire que nous devions quitter en 2 heures. Autrement, nous le recommandons. Les cocktails & Mocktails étaient excellents, la nourriture hyper bien présentée, goûteuse. Notre serveuse était charmante & soucieuse de notre bien être. Génial!
Excellente expérience gustative ! De l'apéro au dessert, tout était savoureux. Je recommande fortement ce restaurant à tous les amateurs de cuisine japonaise & péruvienne : la fusion est parfaitement réussie. Un seul bémol : il faut savoir bien manipuler les baguettes ! & c'est bruyant.
Excellent service & cocktails, belle ambiance. En revanche nos tapas étaient trop salé & les deux on avait mal au ventre en fin de soirée, je sais pas si c'était le poisson....
18 août 2024
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Very good place. The food & drinks were Amazing. The service was nice. Maybe a bit fast, we haven't finished the drink that they already wanted to remove our glasses or they removed the plate with a few potatoes left when we maybe we kept them for a bit later. But overall the experience was great. The Place is also friendly & Nice, well decorated. I just found the music a bit too loud
Expérience gastronomique unique ! Ambiance, menu, service & équipe ... WOW ! Laissez-vous charmer par la complexité des plats & des incroyables cocktails. Découvrez sans hésiter ce concept Tapas de mets Péruvien / Japonais , tout simplement sublime. Bien hâte de vous revoir !!
6 août 2024
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Very nice modern looking bar, portions & costs are reflective of the more fine dining experience. We got three different plated to share, each one came one at a time which was nice. The servers were nice & since we sat at the kitchen counter were able to see the chef's prep their food as well as chat with the line cook which was great.
I found this restaurant from an Instagram blogger when we visited Montreal. I cannot say enough about how incredible the food is - absolutely delicious! But Estelle is the best! She seated us & she was our waitress. The menu was in French so she chose our five dishes & we loved every single bite.
