Nikkei offre des plats créés avec les meilleurs ingrédients péruviens et des techniques orientales traditionnelles, menant le goût et la préférence de la gastronomie péruvienne sur les terres étrangères. Notre objectif est la diffusion de la gastronomie péruvienne-japonaise.
En tant que restaurant, nous nous concentrons sur le travail d’équipe, en mettant l’accent sur les relations personnelles, la motivation et la formation continue, en assurant une bonne ambiance de travail pour nos employés.Nous contribuons à l’expansion de la gastronomie péruvienne au niveau international, en ajoutant à la force que cette industrie a gagné ces dernières années..
Nos Spécialités
Fruits de mer, poissons frais, ceviches & nigiris.
Nikkei MTL offre une expérience culinaire remarquable où la fusion péruvienne et japonaise est menée avec finesse et des plats savoureux. Le menu dégustation et le Sozai tasting mettent en valeur des ingrédients frais et des saveurs audacieuses, avec des présentations soignées. Le bar et les cocktails créatifs, variés et bien équilibrés apportent une dimension festive et interactive, surtout au comptoir ouvert. L'ambiance est chaleureuse et intime, la décoration est belle et la cuisine ouverte apporte une énergie dynamique. Le service est attentif et professionnel, garantissant une expérience fluide du début à la fin. C'est une adresse à tester pour ceux qui recherchent une aventure culinaire originale et savoureuse.
Nous avons beaucoup aimé le restaurant. Ambiance agréable pour une rencontre en couple, en famille ou avec des amis. Il vaut la peine de goûter à ce mélange entre les cuisines péruvienne & japonaise.
2 sept. 2024
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
La plats & les cocktails sont originaux & délicieux! Le service était très bien & ils nous ont bien recommandé au niveau de la quantité de plats à commander.
Une ambiance unique, un personnel chaleureux & de très bon cocktail. Une fusion intéressante entre la cuisine japonaise & péruvienne. Cependant, la majorité des plats sont composés avec des piments très relevés.
Ambiance avec lumière tamisée & possibilité de s'installer au bar, au comptoir de la cuisine ou tout simplement à table. L'équipe était nombreuse & à l'écoute du client. Les plats sont originaux & délicieux. Il est à noter que la carte est composée principalement de piments forts tels que l'aji panca & l'aji amarillo. Ce serait peut-être plus inclusif de proposer des versions avec & sans piments, car les plats les plus intéressants, tels que ceux au saumon torché & au boeuf, étaient très pimentés.
1 sept. 2024
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Our first time at Nikkei. We had a great time. Food was amazing & staff was welcoming. Service was great. Definitely not our last time eating at this restaurant.
Very good restaurant the mix of Peruvian & Japanese is a nice discovery. The cocktails were also very good & unique & we had an amazing service. Thanks you!
Premiere visite & nous avons adoré! Tout d'abord la formule tapas est ce que nous préférons cela nous permet de goûter à plusieurs plats à partager. L'accueil & le service sont très agréable. La serveuse était sympathique & expliquait bien les plats. Les plats sont délicieux, plein de saveurs & surprenant. Nous avons eu un coup de coeur pour les pétoncles & les sashimis ❤️
Service & ambiance are excellent. The bar & the decor look amazing. The ceviche was really delicous, but it is a small portion. I just wish they offered a menu for lunch that would be as competitive as the surroundings restaurants, which are often more crowded for lunch, especially to build a more reasonable option for workers nearby. Their espresso is excellent too. Thanks.
J'ai vraiment aimé mon expérience au nikkei. Ce fut une super belle soirée surtout avec le bartender Shami qui nous a accueilli chaleureusement & il a vraiment bien concocté les drinks qui sont tous aussi savoureux que cute!!
Amazing experience, the food is 10/10 Shout out to Sebastian the cook for his skills & recommendations. The cocktails are fireeee. Big thanks to Chami the bartender for service 10/10! Would absolutely recommend to anyone
