Nikkei offre des plats créés avec les meilleurs ingrédients péruviens et des techniques orientales traditionnelles, menant le goût et la préférence de la gastronomie péruvienne sur les terres étrangères. Notre objectif est la diffusion de la gastronomie péruvienne-japonaise.
En tant que restaurant, nous nous concentrons sur le travail d’équipe, en mettant l’accent sur les relations personnelles, la motivation et la formation continue, en assurant une bonne ambiance de travail pour nos employés.Nous contribuons à l’expansion de la gastronomie péruvienne au niveau international, en ajoutant à la force que cette industrie a gagné ces dernières années..
Nos Spécialités
Fruits de mer, poissons frais, ceviches & nigiris.
Nikkei MTL offre une expérience culinaire remarquable où la fusion péruvienne et japonaise est menée avec finesse et des plats savoureux. Le menu dégustation et le Sozai tasting mettent en valeur des ingrédients frais et des saveurs audacieuses, avec des présentations soignées. Le bar et les cocktails créatifs, variés et bien équilibrés apportent une dimension festive et interactive, surtout au comptoir ouvert. L'ambiance est chaleureuse et intime, la décoration est belle et la cuisine ouverte apporte une énergie dynamique. Le service est attentif et professionnel, garantissant une expérience fluide du début à la fin. C'est une adresse à tester pour ceux qui recherchent une aventure culinaire originale et savoureuse.
I highly suggest sitting at the bar with Chami, he was the best & made our experience so much better! The food is excellent, bravo to the cooks (Alejandro & victor), we had an amazing time. Everyone is so nice & the place is amazing! GIVE THEM A RAISE! 🫶🏼
We went for dinner at Nikkei even though it wasn't our first choice. We had to cancel another reservation & ended up going there on a whim. What a wonderful discovery. We chose the chef's surprise menu & the chef truly impressed us. The flavors built beautifully from start to finish. The scallops in the curry sauce were sublime, this is a must try. The entire staff was attentive & kind. A restaurant you absolutely have to go to!
A nice place for a group dinner. The food was ok, portions were a bit small. The dessert was excellent. The service in general with the waiter we had, was awesome.
What an experience. Sitting down at Nikkei Montréal & letting Chef Daniel take the lead is truly a journey. Each bite somehow tops the previous one-layered, unexpected, & full of bold yet balanced flavors. The Peruvian-Japanese fusion is executed with so much intention & creativity that you can feel the story behind every dish. This isn't just a meal, it's a culinary trip you'll be thinking about long after the last bite. Absolutely worth the experience.
La nourriture était vraiment excellente ! Je trouve cependant que la quantité était petite pour le prix. Un autre petit bémol également est que nous avions pris le menu dégustation, mais on ne se faisait pas expliquer les plats que nous recevions. On savait donc pas trop ce qu'on mangeait. Une expérience globalement mitigé avec de la nourriture de qualité.
What a wonderful experience! Super flavorful dishes & incredibly attentive & friendly service! Especially Victor behind the sushi counter, who went above & beyond 🥹✨ I'd highly recommend the maracuya pisco which was super tasty & the cocoviche was unique & fantastic!!
