Nikkei offre des plats créés avec les meilleurs ingrédients péruviens et des techniques orientales traditionnelles, menant le goût et la préférence de la gastronomie péruvienne sur les terres étrangères. Notre objectif est la diffusion de la gastronomie péruvienne-japonaise.
En tant que restaurant, nous nous concentrons sur le travail d’équipe, en mettant l’accent sur les relations personnelles, la motivation et la formation continue, en assurant une bonne ambiance de travail pour nos employés.Nous contribuons à l’expansion de la gastronomie péruvienne au niveau international, en ajoutant à la force que cette industrie a gagné ces dernières années..
Nos Spécialités
Fruits de mer, poissons frais, ceviches & nigiris.
Nikkei MTL offre une expérience culinaire remarquable où la fusion péruvienne et japonaise est menée avec finesse et des plats savoureux. Le menu dégustation et le Sozai tasting mettent en valeur des ingrédients frais et des saveurs audacieuses, avec des présentations soignées. Le bar et les cocktails créatifs, variés et bien équilibrés apportent une dimension festive et interactive, surtout au comptoir ouvert. L'ambiance est chaleureuse et intime, la décoration est belle et la cuisine ouverte apporte une énergie dynamique. Le service est attentif et professionnel, garantissant une expérience fluide du début à la fin. C'est une adresse à tester pour ceux qui recherchent une aventure culinaire originale et savoureuse.
A hidden gem in Montreal worth discovering. Beautifully created dishes inspired from Peruvian & Japanese cuisine. Unique dishes, great vibes, friendly service.
15 déc. 2024
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Délicieux! J' ai beaucoup aimé mon expérience. La seule chose à améliorer est de fournir les bons ustensiles & couverts pour les plats. Ce n'est pas évident de profiter des sauces avec des baguettes!
Restaurant avec une belle ambiance, plats à partager excellents, surtout composés de poisson. On a vite fait le tour par contre, après 2 visites à ce restaurant, j'ai essayé la majorité des plats. Peut-être une menu renouvelé serait le bienvenue ou du moins modifier certains plats selon la saison pour créer de la variété. Les cocktails sont vraiment extraordinaires, le saké est très bon. Nous avons passé une très belle soirée. Nous étions 4 & nous avons goûté à presque tous les plats.
My friends & I wanted to try a new tapas place & saw this one had some good ratings. I must say price is Very HIGH for what it is & the food isn't that good. It's quite salty & some weird mix that needs to be worked on. I liked maybe 2 out of the 8 dishes & I am someone who likes pretty much everything in food. Drinks were fine, they tasted quite good & service was very good. Our waitress was great, attentive & nice. The atmosphere & ambiance were great too, good lighting, very clean, & nice decorations.
29 nov. 2024
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In a word, phenomenal. There is a certain conceit of the fusion restaurant that they might master not one but multiple cuisines. Not here. They've captured the essence of both, & provided a cocktail menu that holds its own. If only I lived closer.
I visited this Japanese-Peruvian fusion restaurant about three weeks ago & tried their "MTL à Table" discovery menu. The food was excellent-beautifully presented & full of flavor-but it is definitely on the pricier side compared to similar restaurants in Montreal offering comparable dishes. While I'd recommend it to friends for the unique fusion experience & quality of the food, I'm unsure if I'd return myself, considering the cost. It's worth a visit if you're looking to try something special & don't mind the splurge!
L'expérience Nikkei est incroyable . Nous nous sommes assis au bar & Louis & Jeremy nous ont offert une expérience géniale .les saveurs sont délicieuses & les cocktails savoureux . Une duper belle place.
23 nov. 2024
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One of my favourite spots in mtl! The design & ambiance is amazing. Food & drinks are soooo good. High end vibes. Was so impressed with our bartender, he was WOW! He made us crazy drinks creations & was so fun! He's so passionate & made us love even more the place! Thank you
The fusion between Japanese & Peruvian food was ok, it lacked seasoning, flavor. The dishes either were too sour or felt too spicy & the desserts felt store bought just so sweet. The cocktails did not have the right balance felt too sweet & the other one was watered down as there was too much ice. The service was slow at the beginning it felt that the kitchen staff & servers were a little overwhelmed, they were however very nice & apologetic. Towards the end it felt rushed with our two hour time limit & as they reminded us again even though we had not even had the dessert course. I would not recommend for an intimate date night however could be good for groups as you would have more time to eat & share multiple dishes.
Groupe de 4 un dimanche soir avec réservation. La majorité des plats étaient très bien. Mais le riz était un peu pâteux. Le service était malheureusement très lent & inégal. Les cocktails ont été long à arriver & le service n'a pas prit cela en compte pour nous servir les entrées. Nous avons reçu nos cocktails, qui étaient vraiment excellents, en même temps que nos entrées & l'accord de saké qui venait avec. Rendu au plat principal, mon amie a reçu son plat de nouilles 30 minutes avant que les 3 autres reçoivent leur plats de porc. La serveuse n'a pas été compréhensive lorsque nous avons mentionné le délai entre les plats. De plus, nous avons dû lui rappeler d'apportez l'accord vin qu'elle avait oublié d'amener en même temps que les plats. À la fin nous avons pris un digestif, avons payé la facture & nous étions entrain de mettre nos manteaux quand le barman est venu pour nous dire qu'il avait oublié d'ajouter les digestifs & que nous avions une seconde facture à payer. Bref, bons plats mais le service semble immature. Ce qui gâche 50% de l'expérience de ce bel endroit.
