Nikkei offre des plats créés avec les meilleurs ingrédients péruviens et des techniques orientales traditionnelles, menant le goût et la préférence de la gastronomie péruvienne sur les terres étrangères. Notre objectif est la diffusion de la gastronomie péruvienne-japonaise.
En tant que restaurant, nous nous concentrons sur le travail d’équipe, en mettant l’accent sur les relations personnelles, la motivation et la formation continue, en assurant une bonne ambiance de travail pour nos employés.Nous contribuons à l’expansion de la gastronomie péruvienne au niveau international, en ajoutant à la force que cette industrie a gagné ces dernières années..
Nos Spécialités
Fruits de mer, poissons frais, ceviches & nigiris.
Nikkei MTL offre une expérience culinaire remarquable où la fusion péruvienne et japonaise est menée avec finesse et des plats savoureux. Le menu dégustation et le Sozai tasting mettent en valeur des ingrédients frais et des saveurs audacieuses, avec des présentations soignées. Le bar et les cocktails créatifs, variés et bien équilibrés apportent une dimension festive et interactive, surtout au comptoir ouvert. L'ambiance est chaleureuse et intime, la décoration est belle et la cuisine ouverte apporte une énergie dynamique. Le service est attentif et professionnel, garantissant une expérience fluide du début à la fin. C'est une adresse à tester pour ceux qui recherchent une aventure culinaire originale et savoureuse.
Thomas à été incroyable!! Les repas sont très bien balancés & très gouteux. Petit conseil, prenez le comptoir! Coup de coeur pour le dessert dulce de leche! À prendre absolument!
7 févr. 2025
sur Google
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Had an amazing time at this spot! The atmosphere is fantastic-warm, inviting, & perfect for a night out. The food was excellent, especially the scallops, which were cooked to perfection. Sitting at the counter was a great choice, & chatting with Thomas made the experience even better. He was friendly, knowledgeable, & added a personal touch to the evening. If you go, don't miss out on the Tokyo Sour-it's a must-try! We'll definitely be back.
Nous avons mangé au bar, cocktail wayyyy overprice, on pouvais prédire la qualitée du cocktail en regardant le "mixologue" travailler. Résultat nos 2 cocktails goutais l'eau. Prise des commandes par le barman pressé ; manque de service personnalisé devrais avoir un serveur qui prend les commandes & qui explique les plats meme en etant assis au bar. Nourriture très bonne en general , mais avec 5 plats a partager a 2 nous avions encore faim & n'avons pas trouver un autre plat qui nous tentais sur le menu; donc manque de diversité. Nous aurions probablement pris 1 ou 2 plats de plus mais nous avons opter pour un dessert qui a été sans vraiment d'interet. Mais le sake etait très bon le barman a quand meme pris le temps de nous faire gouter pour trouver une bouteille a notre gout. L'ambiance general est bonne le restaurant a du potentiel mais il y a beaucoup de truc a améliorer. Nous ne recommandons pas pour l'instant.
We had an amazing experience at Nikkei. I had my eye on this restaurant for a while because the idea of a Peruvian & Japanese fusion sounded so interesting. We walk in & the decor is gorgeous. We decided on the blind menu, & allowed our waitress to decide for us. From the first bite, we were amazed!! Very interesting flavours! Even the cocktails were unique & their presentations were beautiful. Our waitress Estelle gave us top quality service from the moment we stepped in. She gave us great recommendations & answered all our questions, so she really knew her stuff. We'll be back for sure! Well worth every penny!
Me & my girlfriend tried this restaurant, & we really enjoyed it. It's a small, cozy place with good service & tasty food. In my opinion, it's a bit pricey, but I'm not familiar with tapas places-we paid $200 including tax & tip. We shared five dishes & had two cocktails. I didn't like one of the cocktails, but they were happy to switch it for a beer with no issues. The service was great; they even explained some of the dishes, which was really cool.
Merci à Thomas pour son professionnalisme & pour la transmission de son savoir. Pour une expérience optimale direction le comptoir! Les cocktails etait également excellents. Mention ++ pour le bloody césar Thai
It was a very nice experience, the food was excellent, the rich variety of flavors was like a celebration of the Peruvian-Japanese identity. It really made me happy. I recommend the experience.
Question de trivia : quel barman nous reçoit de façon la plus conviviale ? Réponse: Chami, au Nikkei. Mercii à Chami, merci à Jérémie, merci à la cuisine, merci à Fakundo, pour une super soirée :)
Cuisine ++ Service + Le gros moins qui fera que je n'y retournerai malheureusement pas bientôt: le service sur leur machine Interac affiche 18%-20% ou 22% Sérieux?!?
I've been meaning to write this review for about a month now & haven't gotten around to it, but I have nothing but lovely things to say. We went in for one Nikkeironi & ended up staying because Chami was such a lovely & personable barman ! They really made the experience so much better & more welcoming. What was meant to be one drink turned into two or three & one of the most memorable experiences I've had in a bar in a long while.
