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Moulin 7 - Microbrasserie / Pub & Boutique
Bar/Pub

Moulin 7 - Microbrasserie / Pub & Boutique

Val-des-Sources
4.7$$
CLOSEDOpens Tomorrow at 11:30 am
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Sunday
Moulin 7 - Microbrasserie / Pub & Boutique Val-des-Sources Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
Pub FoodPoutineBoutique-CounterMicrobrewery / BrewpubResto-Bar
La Microbrasserie et le Pub Moulin 7 sont un endroit où vous pouvez avoir du plaisir et vous détendre en consommant de la bière brassée par des gens d’Asbestos, pour les gens d’Asbestos, et pour tous les amateurs de bières goûteuses, brassées selon les standards de l’industrie de la bière. Nous voulons vous offrir un endroit inspiré par notre passé industriel, où vous pouvez voir plusieurs articles de mobiliers et de décorations qui ont été recyclés des moulins et des bureaux de la Mine Jeffrey. Nous voulons vous livrer un endroit où vous pourrez explorer de nouvelles saveurs dans le monde de la bière et de la bouffe, vivre de nouvelles expériences dans une ambiance influencée par nos racines minières.

Amenities, services & more

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The 10 Best Val-des-Sources Restaurants

Reviews for Moulin 7 - Microbrasserie / Pub & Boutique

Food
Service
on Google4.6 (900+)
*as of 2026-02-15
5★
77%
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Review Summary

Overall, Moulin 7 is described as a welcoming microbrewery pub with a warm, casual vibe, stylish decor that nods to the town's history, and a terrace that many enjoy, with convenient access and ample parking. The service is frequently praised as friendly, attentive, and efficient, though a few visits mention occasional inconsistencies. The beer selection is a highlight, with reviewers calling the offerings excellent and well suited to the menu. The menu earns strong marks for variety and quality, including burgers such as bison and wagyu with truffles, and a beer-based poutine that several patrons praise. Some dishes receive mixed feedback, including poutine and fries that can be overcooked at times and fish and chips with a heavier batter, but the majority of plates are described as tasty and satisfying. Overall it is viewed as a local favorite worth a detour or regular visit, delivering a memorable atmosphere, good value, and dependable, flavorful meals.
Page 1 of 1 - 6 Reviews

1ere visite, beau resto, belle terasse, bonne bouffe. Pris tartare de thon avec chips, cela aurait pu être plus goûteux. Burgers sont très bons

Oct 7, 2025
on Google

C'est notre première visite à cet endroit. Nous avons pris l'entrée de shotgun. C'était délicieux & le bacon autour était savoureux. Plateau dégustation de 5 bières. J'ai adoré celle aux camerises. Pour le repas principal, nous avons commandé le burger de bison & pommes & le burger de wagu aux truffes. Très savoureux. La poutine avec sauce à la bière est excellente. Merci à notre serveuse Eve. Très attentionnée. Sympathique & souriante. Nous avons passé une belle soirée pour notre anniversaire.

Sep 6, 2025
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Beau petit restaurant !

Idéalement, il faut réserver si vous voulez des tables normales avec des chaises normales sinon il y a des tables hautes avec tabourets un peu moins confortable pour le dos.

Nous avons pris l'entrée de cornichons frits avec fromage à la crème & bacon, ce fût bon mais pas les meilleurs. Le style croquette est un peu plus difficile à manger & se brise plus facilement en morceaux.

Nos breuvages rien à dire, Amaretto sour, b'onde & shnap, 7up & shnap.

Nos repas, un burger au poulet vraiment délicieux avec frites, le tartare de boeuf avec un peu trop d'ail selon mon opinion mais délicieux.

Service bien, le jeune homme a été gentil & à répondu à toutes nos questions/demandes.

Mar 2, 2025
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Excellents burgers Serveur sympatique

Jul 14, 2024
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Belle expérience. Service sympathique & efficace. Les burgers que nous avons essayés étaient très bons. La portion de 5oz des bières offertes permet d’en déguster plusieurs sans avoir à commander de plus grandes consommations.

Sep 4, 2023
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Très bon burgers & surtout ! Il y a un choix de bières maison qui sont très bonnes !! Il faut que j'y retourne !!

Aug 22, 2023
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