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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

11:30 - 23:00

dimanche

12:00 - 20:00

À propos

Morso Pizzeria se spécialise dans la pizza de style romain authentique, élaborée à partir d'une pâte à haute hydratation offrant une croûte légère, aérée et remarquablement croustillante. Chaque portion rectangulaire met en valeur des ingrédients italiens importés de qualité supérieure, privilégiant les profils de saveurs traditionnels plutôt que les garnitures superflues. Le menu répond aux besoins alimentaires variés en proposant des options végétariennes dédiées ainsi que des alternatives de pâte sans gluten spécifiquement conçues pour préserver la texture et le goût. Le service privilégie l'efficacité afin de garantir que les pizzas fraîchement sorties du four demeurent au centre de l'offre culinaire. Les clients choisissent leurs portions parmi une sélection quotidienne mettant en vedette des produits de saison et des garnitures classiques. L'établissement propose un environnement fonctionnel et moderne axé sur une préparation rigoureuse de la pâte à longue fermentation.

Avis pour Morso Pizzeria

Nourriture

Service

sur Google4 (100+)

*au 2026-08-01

3.8 42 évaluations

5★

50%

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout pizza(22) romaine(3) central(3)

Résumé des avis

Morso Pizzeria propose une pizza de style romain reconnue pour sa pâte aérée, légère et croustillante, une spécialité que beaucoup de clients apprécient pour son goût et sa qualité. Si certains visiteurs saluent la variété des saveurs proposées et l'emplacement dynamique, d'autres ont relevé des expériences inégales concernant la fraîcheur des produits, des problèmes de fumée, des préoccupations sur la qualité de l'huile de friture et des manques dans la sélection de boissons. Le service est souvent décrit comme aimable et efficace, bien que la rapidité de préparation et l'état des pizzas exposées soient parfois pointés comme des aspects à améliorer.

Page 1 de 1 - 2 Avis

Anto

5.0

Tout simplement la meilleure pizza romaine à Montréal, sur place dans l'ambiance du Central, le service est au top.
Important : Si vous commandez, demandez à la faire réchauffer chez vous 6' à 425F, c'est à ce moment que la pâte atteint l'apogée de la croustillance & de son goût. À ce prix là en plus, aucune hésitation à avoir.
Edit : le Padellino pepperoni n'a rien à envier à toutes les pizza NY style du moment, PDT romarin, speck & pancetta sont des no brainer si vous aimez la décadence.

8 avr. 2026

sur Google

Roger

4.0

Morso est l'endroit idéal pour une pause gourmande rapide, savoureuse & de qualité dans l'ambiance animée du Quartier des spectacles. Un comptoir situé au Central - Manger Montréal, une halle gourmande moderne dans le Quartier des spectacles au centre-ville de Montréal. Il propose de la délicieuse pizza romaine (al taglio), reconnue pour sa pâte alvéolée, légère & croustillante à l'extérieur, mais moelleuse à l'intérieur. Leur pâte fermente entre 3 & 4 jours pour une texture exceptionnelle. La pizza romaine est souvent présentée en grands rectangles, coupée à la portion (al taglio) & idéale pour être partagée. Elle est conçue pour être consommée chaude, tiède ou froide, & se réchauffe très bien. En plus des pizzas, j'y ai trouvé des options variées comme la Margherita & Stracciata di Burrata, la PDT (pomme de terre) & Romarin, la Caponata d'aubergine (végane), ou encore la Saucisse & Ricotta.
Je me suis composé une boîte de 4 mais y'a des 12 morceaux) pour goûter à plusieurs saveurs. Des accompagnements comme des salades (César, choux), des Arancini (boules de riz frites) & des croquettes. Des desserts (Tiramisu, Cannoli) & des boissons italiennes.

7 oct. 2025

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