MOLLIE Bar Resto propose une sélection soignée de plats de pub revisités et de cuisine réconfortante conçue pour combler les appétits les plus exigeants. Le menu adopte une approche créative de la fusion, mêlant des classiques de taverne à des techniques culinaires contemporaines et des profils de saveurs affirmés. Les clients découvrent un environnement direct où l'accent demeure uniquement sur des assiettes copieuses et des boissons raffinées. Chaque plat met en avant une préparation constante, soulignant les ingrédients frais qui définissent l'approche de la cuisine envers la consommation décontractée moderne. L'établissement maintient un engagement rigoureux envers la qualité, garantissant que chaque portion reflète un équilibre entre satisfaction traditionnelle et préparation inventive. Ce lieu agit comme un point central pour ceux qui recherchent des repas robustes privilégiant la substance et l'exécution technique face à toute complexité superflue.
MOLLIE Bar Resto est largement reconnu comme un endroit chaleureux et accueillant à Montréal, apprécié pour son décor unique, sa belle terrasse et son atmosphère animée qui en font un lieu idéal pour regarder les matchs, profiter d'un brunch ou passer une soirée entre amis. La majorité des visiteurs soulignent le service amical, professionnel et attentionné, qui contribue constamment à créer un environnement confortable. Bien que de nombreux clients vantent les plats délicieux et savoureux tels que le burger de bison et le steak frites, ainsi que les cocktails préparés avec expertise, certaines expériences concernant la constance de la nourriture et la qualité des boissons ont été mitigées, quelques clients notant que certains plats manquaient parfois d'assaisonnement ou d'équilibre. Malgré ces quelques irrégularités, l'établissement est fréquemment recommandé comme une destination incontournable du quartier pour prendre un verre dans une ambiance décontractée ou déguster un repas satisfaisant.
Had an amazing night at MOLLIE Bar Resto! The food was delicious - the bison burger was absolutely exquisite, perfectly cooked & full of flavor. Paired it with a side of crispy fries & fresh greens, & it hit the spot.
Drinks-wise, you have to order the mezcal. Smooth, smoky, & the perfect complement to the meal.
The ambience was great too - relaxed, welcoming, & the staff were super friendly. You can tell they really care about making guests feel at home. Shout to the team for the great vibes!
Definitely coming back. Highly recommend MOLLIE Bar Resto if you're in the area!
Super bar la terrasse est incroyable, juste faites gaffe quand vous demandez une bière sans alcool, l'eau houblonnée c'est pas mauvais mais de l'eau gazeuse pour 8 pièces c'est pas donné.
Pareil pour le guacamole, 16$ faut le vouloir mais sinon supe
Je ne recommande pas ce bar. La nourriture est bonne mais nous avons commandé deux bloody Mary qui étaient acide & mal réalisés. Après une demande de changement pour une bière nous avons été simplement facturé des deux bloody en plus des deux bières. Il serait recommandable pour la personne en charge des cocktails de les goûter au préalable ou bien de prendre en compte les retours clients, je trouve cela absolument inacceptable, étant donné le prix des cocktails dans cet endroit.
MOLLIE Bar Resto, c'est vraiment un coup de coeur. Leur mescalita, fumée & légèrement épicée, est juste parfaite. J'adore m'installer sur leur petite terrasse le long du resto, c'est cosy & relax. L'équipe est super gentille, le service est rapide, & chaque plat que j'ai essayé est toujours bien fait. Ils font aussi des brunchs qui valent vraiment le détour. Que ce soit pour un drink ou un repas, tu peux pas te tromper avec ce spot !
Great place for some experimental cocktails & some snacks over drinks. The bartender (maybe owner) our group had Sunday evening was very friendly & kept the drinks rolling. They have a very eclectic style in the location pulling from a few different influences. I commented to my friends how amazing the establishment was, even with all the little decorations & old chandeliers I couldn't see a spot of dust on anything. That attention to detail speaks volumes to the staff running this business & something I didn't expect to catch my eye. Usually when you have a bar with decorations you kind of expect much of it will be dusty, but not this spot. Kudos to the staff
Lovely Pub with great décor & ambiance. Tasty drinks & dishes at a very reasonable price. Our bartender Liz was attentive & kind. I will definitely be coming back & I'm looking forward to hanging out on their terrasse in the summer time!
