Étant l'un des tout premiers restaurants sushi dans la grande région métropolitaine, Mikado eut pignon sur rue en 1987 et connut un franc succès peu de temps après. En effet, apprécié et acclamé fidèlement par ses clients locaux, de bouche à l'oreille, et au fil du temps, il devint aussi la référence pour bon nombre de célébrités jet-set internationales venues déguster la cuisine japonaise, notamment les fameux sushis, à son meilleur. Durant plus de trois décennies, Mikado aura tenu sa promesse de toujours servir, à ses clients d'ici et d'ailleurs, ses créations culinaires innovantes sans jamais sacrifier la qualité première et la fraîcheur des produits cuisinés.

Plus tôt cette année 2020, Mikado a encore innové, circonstance exceptionnelle oblige, en fermant son pignon sur rue St-Denis et en repensant sa façon de servir inlassablement ses clients fidèles, soit : par mode de cueillette ou de livraison des plats commandés. Le nom de Mikado Go a donc vu le jour. Il ne s'agit pas ici de piètre concept de restauration rapide! Au contraire, la créativité, la qualité, et la fraîcheur des plats proposés sont toujours au rendez-vous quotidien!