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Bar/Pub

Microbrasserie Le Fermentor

L'Assomption
4.6$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 14:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Microbrasserie Le Fermentor, L'Assomption
Casse-CroûteMicrobrasserie / Broue-PubPub
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À propos

Microbrasserie Le Fermentor constitue une destination privilégiée pour les amateurs de bières artisanales et de cuisine de type casse-croûte. L'établissement intègre un système de brassage permettant de produire une vaste sélection de bières maison servies aux côtés d'une variété de plats réconfortants et de collations gourmandes. L'espace intérieur se distingue par une esthétique industrielle marquée par des cuves de fermentation apparentes et des tables collectives qui soulignent le processus de fabrication local. La sélection culinaire mise sur des assiettes généreuses conçues pour accompagner les profils aromatiques des bières brassées sur place. Des ingrédients de qualité supérieure composent les poutines, burgers et classiques frits qui forment le cœur de l'offre gastronomique. Ce lieu favorise une approche centrée sur la production authentique de boissons et une restauration décontractée en salle.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Microbrasserie Le Fermentor

Nourriture
Service
sur Google4.6 (500+)
*au 2026-07-15
5★
76%
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4%

Résumé des avis

Microbrasserie Le Fermentor est largement reconnue pour sa sélection de bières de qualité et son atmosphère chaleureuse, autant à l'intérieur que sur sa terrasse estivale. Les visiteurs soulignent fréquemment le professionnalisme du personnel, le charme rustique du lieu et la convivialité des espaces, incluant la possibilité de jouer à des jeux de société ou d'amener son chien sur la terrasse. Bien que la grande majorité des clients apprécient la nourriture de type bistro, certains commentaires notent des disparités concernant la rapidité du service ou le menu lors des périodes d'affluence. Dans l'ensemble, l'endroit demeure une destination prisée pour profiter de bonnes boissons artisanales dans un cadre agréable.
4.0

Usually not a big fan of bars, but ill make an exception for this one, i had a great time today. The guitarists they had on stage were fantastic!
The old fashioned was a bit too strong for my taste, but thats about it. I have no complaints about my time there.

28 mai 2026
sur Google

It was a very disappointing experience.
We walked in to a mainly empty bar, but every table was reserved.

We found two empty seats at the bar but immediately, the bartender told us they were too busy to serve us (again, the bar had maybe 10 people in it).
She said we can sit outside but we would be waiting a long time.
So, I asked if we could order a beer now & take it outside. She said no, that we had to sit outside & wait.

So we left.

Overall, it was a pretty insulting experience. Just go to one of the other breweries in the region, there are plenty & they will welcome you in a more appropriate way.

26 avr. 2026
sur Google

Came in on a Saturday afternoon as a party of 4 & waited 10 minutes for someone to seat us with no acknowledgement. There were 3 tables inside & 1 outside seated with people, far from busy. Finally we went up to 2 empty bar seats. Bartender came over to legitimately say if we wanted beers we'd have a wait a long time to be served ('we don't have time to serve you'). We asked if we could order at the bar ourselves & go sit at a table outside & were told the same thing. We left & won't be back.

18 avr. 2026
sur Google

Je n'ai pas mangé sur place je n'ai donc rien à dire sur ce côté. Par contre j'ai pris un cocktail & j'ai visité l'endroit. Je n'étais pas impressionné par l'endroit, mais le service était bien. Je n'ai pas vraiment aimé mon Mojito il étais vraiment amer & il manquait de goût. J'ai trouvé l'endroit très petit pour un bar. Je donne 4 étoiles pour le service & pour l'ambiance qui était quand même bien.

24 févr. 2024
sur Google

Bar typique de village. Super service.

2 déc. 2023
sur Google

C'est un petit endroit conviviale & paisible. La nourriture est bonne. La musique est bonne. Il y a le menu sur écran ou code bar. La bière sans alcools aux bleuts & délicieuse. Seule chose ça ferme tôt.

25 oct. 2023
sur Google