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Restaurant

Mémo

Vieux-Montréal
4.6
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
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dimanche
Mémo Vieux-Montréal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
MarchéGrand choix de cocktailsMenu dégustationResto-Bar
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À propos

Mémo se positionne comme un restaurant de style marché dynamique, proposant une sélection d'ingrédients de haute qualité qui constituent la base de ses propositions culinaires accessibles et raffinées. L'établissement privilégie les produits frais, de saison et artisanaux, méticuleusement préparés pour exalter les saveurs naturelles. Les convives découvriront un menu évolutif, dicté par la disponibilité des meilleurs ingrédients, invitant à l'exploration gustative. Cette approche garantit une expérience culinaire constamment renouvelée, où la qualité des composants brille. Mémo offre un cadre décontracté mais soigné pour savourer des plats d'inspiration du marché.
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Avis pour Mémo

Nourriture
Service
sur Google4.8 (100+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Mémo est largement considéré comme une destination culinaire intime et charmante à Montréal, souvent louée pour ses menus dégustation créatifs et maîtrisés qui offrent un voyage gustatif mémorable. De nombreux convives apprécient l'attention personnalisée apportée par l'équipe et le chef, qui interagit régulièrement avec les clients pour partager l'histoire de ses créations. Bien que la grande majorité des visiteurs souligne la qualité exceptionnelle des plats, la pertinence des accords mets et vins et l'atmosphère chaleureuse, les avis restent nuancés concernant la cadence du service et la constance entre les différents services. Malgré quelques retours sur des expériences inégales, le restaurant est fréquemment décrit comme une perle rare offrant une gastronomie de grande qualité à un prix raisonnable, ce qui en fait une adresse vivement recommandée pour ceux qui recherchent une expérience culinaire unique et raffinée.
5.0

Absolutely mind-blowing what they've done with this place. Loved Gabrielle before, but the new chef & food is on a whole other level. Loved the service, unique dishes (duck burger 💯) & service. Only wish soups were served in the old, larger bowls 😋

10 févr. 2025
sur Google

Belle expérience gastronomique au Mémo ! On vient ici découvrir de belles choses & vivre une expérience.

Le menu dégustation était bien rythmé, compter 2h30-3h pour passer à travers tous les services. Le chef vient expliquer l'histoire de chaque plat, chacuns tirés de moments de sa vie. Des plats travaillés & recherchés, où se mêlent sauveurs, textures & originalité.

Nos coups de coeur pour le menu de février 2024 étaient le Eric Ripert, Gabban & pain & taco. Petit bémol pour la cuisson d'un des filets de porc, qui était un peu trop cuit.

Dans l'ensemble très belle expérience avec un service attentif & sympathique. A refaire & bonne chance a l'équipe.

9 févr. 2025
sur Google

This was one of the best dining experiences that my husband & I had in Montreal. All the dishes were very unique & meticulously crafted. You can see that the Chef has poured his heart into every single detail. We also loved hearing about the story of each dish. It really raised the experience to a whole other level. Highly recommend this gem of Restaurant!

25 janv. 2025
sur Google

We had a great evening with à la carte choices at Memo. Both chef Rémi & Sabrina made us feel right at home & we couldn't believe how each bite of food could get better than the last. Will definitely be back for full tasting menu & more cocktails!

4 déc. 2024
sur Google

Nourriture exceptionnelle & service hors pair. Nous avons choisi le menu dégustation & ce fut grandiose. Merci infiniment au chef Rémi & à son équipe pour cette soirée extraordinaire. On se revoit bientôt.

1 déc. 2024
sur Google