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Restaurant

Mémo

Chaque repas chez Mémo transforme les trésors du marché en une célébration de quartier inoubliable.

Vieux-Montréal
4.5
FERMÉOuvre mercredi à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Mémo, Vieux-Montréal - Montréal
MarchéGrand choix de cocktailsMenu dégustationResto-Bar
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À propos

Mémo se positionne comme un restaurant de style marché dynamique, proposant une sélection d'ingrédients de haute qualité qui constituent la base de ses propositions culinaires accessibles et raffinées. L'établissement privilégie les produits frais, de saison et artisanaux, méticuleusement préparés pour exalter les saveurs naturelles. Les convives découvriront un menu évolutif, dicté par la disponibilité des meilleurs ingrédients, invitant à l'exploration gustative. Cette approche garantit une expérience culinaire constamment renouvelée, où la qualité des composants brille. Mémo offre un cadre décontracté mais soigné pour savourer des plats d'inspiration du marché.
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Avis pour Mémo

Nourriture
Service
sur Google4.7 (100+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

Mémo est largement reconnu comme un joyau culinaire intime à Montréal, célébré pour ses menus dégustation créatifs qui mettent souvent en valeur des ingrédients locaux de grande qualité. De nombreux convives décrivent leur expérience comme mémorable, louant la préparation soignée, les profils de saveurs surprenants et le service chaleureux et personnalisé offert par une équipe attentive. L'atmosphère accueillante et l'opportunité unique d'interagir directement avec la cheffe contribuent à créer un environnement gastronomique que beaucoup trouvent charmant et exceptionnel. Bien que les avis sur la constance et le rythme varient selon les visiteurs, le restaurant est fréquemment recommandé comme une destination incontournable pour ceux qui apprécient une cuisine artisanale réfléchie et des accords de cocktails audacieux dans un cadre invitant.
5.0

Excellent restaurant. Plats frais & créatifs. Un chef propriétaire fort sympathique.

28 mars 2025
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We had the burger, the duck burger, the fries & the the olive oil cake. All meals were incredibly delicious, well balanced & filling. The staff were super accommodating as we brought our little one. Very nice, relaxed atmosphere & the chefs are friendly & top notch. It's well worth your time to stop in & try what's on offer here.

23 mars 2025
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If you're looking for an unforgettable dining experience that takes you on a culinary journey, this restaurant is an absolute must-visit.
The menu is an exciting fusion of tradition & innovation, featuring unique combinations that you won't find anywhere else. It's clear that the chef has a deep passion for their craft, as each dish is not only visually stunning but also bursting with intricate, layered flavors that elevate the dining experience to something truly extraordinary. They guide you through the meal with a passion that makes each course even more special.
This is more than just a place to eat-it's a place to experience something new & exciting, to discover a deeper appreciation for the art of cooking.

1 mars 2025
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5.0

Absolutely mind-blowing what they've done with this place. Loved Gabrielle before, but the new chef & food is on a whole other level. Loved the service, unique dishes (duck burger 💯) & service. Only wish soups were served in the old, larger bowls 😋

10 févr. 2025
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Belle expérience gastronomique au Mémo ! On vient ici découvrir de belles choses & vivre une expérience.

Le menu dégustation était bien rythmé, compter 2h30-3h pour passer à travers tous les services. Le chef vient expliquer l'histoire de chaque plat, chacuns tirés de moments de sa vie. Des plats travaillés & recherchés, où se mêlent sauveurs, textures & originalité.

Nos coups de coeur pour le menu de février 2024 étaient le Eric Ripert, Gabban & pain & taco. Petit bémol pour la cuisson d'un des filets de porc, qui était un peu trop cuit.

Dans l'ensemble très belle expérience avec un service attentif & sympathique. A refaire & bonne chance a l'équipe.

9 févr. 2025
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This was one of the best dining experiences that my husband & I had in Montreal. All the dishes were very unique & meticulously crafted. You can see that the Chef has poured his heart into every single detail. We also loved hearing about the story of each dish. It really raised the experience to a whole other level. Highly recommend this gem of Restaurant!

25 janv. 2025
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We had a great evening with à la carte choices at Memo. Both chef Rémi & Sabrina made us feel right at home & we couldn't believe how each bite of food could get better than the last. Will definitely be back for full tasting menu & more cocktails!

4 déc. 2024
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Nourriture exceptionnelle & service hors pair. Nous avons choisi le menu dégustation & ce fut grandiose. Merci infiniment au chef Rémi & à son équipe pour cette soirée extraordinaire. On se revoit bientôt.

1 déc. 2024
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