Mehadrin désigne le niveau de supervision casher le plus strict. Les aliments casher sont préparés selon les exigences spécifiques de la loi juive, mais le degré de rigueur peut varier selon les régions et les connaissances de la communauté locale. Une personne qui choisit de consommer casher mehadrin ne se permet aucune indulgence et suit les normes les plus élevées du cacherout.
