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Restaurant

Méchant Steak

Bold cuts and refined steakhouse classics define the heart of Sherbrooke dining at Méchant Steak.

Sherbrooke
4.6$$ & $$$
CLOSEDOpens Wednesday at 5 pm
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Photo of Méchant Steak, Sherbrooke
SteakhouseGrillBurgersGreat selection of winesResto-Bar
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About

Méchant Steak functions as a robust culinary destination centered on high-quality grilled meats and hearty comfort food. The kitchen specializes in aged beef preparations, emphasizing precise searing techniques that lock in natural juices for optimal flavor profiles. Beyond signature cuts, the menu features substantial burgers constructed with premium ground beef patties and house-made accompaniments on toasted artisanal buns. The dining environment maintains a utilitarian focus on efficiency and ingredient integrity to satisfy meat enthusiasts seeking traditional grill house staples. Every plate reflects a commitment to classic preparation methods that prioritize texture and seasoning balance. This establishment serves as a primary hub for those requiring authentic, straightforward protein-focused fare delivered with consistent technical execution throughout every service period.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Méchant Steak

Food
Service
on Google4.2 (300+)
*as of 2026-08-01
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Reviews often mention

steak(51) chef(32) frite(17) qualite(16) prix(13) tartare(12) dessert(11) boeuf(10) salad(10) vin(9) calmar(9) saumon(8)

Review Summary

Experiences at Méchant Steak vary significantly, as some diners praise the excellent service and quality of the simple, unpretentious meals, while others report inconsistent food quality and mediocre service. While the bring your own wine policy is appreciated, reactions to the steak selection and specific dishes like the tartare remain divided. Overall, guests either find the restaurant to be a charming local spot for a pleasant evening or feel disappointed by the high price point relative to the actual dining experience.
Page 29 of 29 - 283 Reviews
via Other
1 Review
4.5

Menu peu élaboré. Avait autrefois des tables d'hôtes hors menu avec une variété très intéressante. Spéciaux du jour très avantageux

Jul 2, 2021
Foodie
1 Review
2.0

Nous avions réservé depuis au moins 2 semaines pour 22 convives.
Ils ont manqué de steaks... Dans un steak house. Lorsque j'ai envoyé un commentaire à cet effet la proprio m'a répondu ceci :

Désolée de votre déception, les midis du temps des fêtes sont toujours très occupés, & vu que tout est préparé au jour le jour, il se peut qu'il manque des choses à un moment donné... Nous nous efforçons de faire plaisir à notre clientèle, mais ces choses peuvent arriver. Pensez-vous qu'on aime recevoir ce genre de messages?
Merci & au plaisir de vous servir à nouveau
Stéphanie, proprio
Mettons que pour le service à la clientèle, on repassera.

Jan 6, 2014
Foodie
1 Review
1.0

Nous étions 12 dans un resto à moitié plein.
Le service était long. comme dans ULTRA looooOOOoooong.
2 heures entre la commande & le plat devant notre place.
200$ pour 4 pour un qualité moyenne, ça choque.

2 heures, ça donne quoi? Un steak froid. Nous avons retourné un des steaks à 30$ pour en demander un chaud. Nois avons reçu quelques minutes après le même steak qui semble avoir été chauffé au micro-onde. Un steak à 30$ commandé médium saigant & finalement reçu trop bien cuit.

La nourriture est ordinaire pour les prix au menu. Sincèrement, le lendemain, nous nous sommes retrouvés dans un resto portuguais & à 150$ incluant la boutielle de vin, ça été impeccable comme tablée!

Si vous êtes en estrie & amateur de bonne cuisine comme moi, passez votre tour. .

May 14, 2013
www.restomontreal.ca