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Restaurant

Matsirô

Elevated sushi artistry meets international flair in the heart of Sainte-Julie.

Sainte-Julie
4.3$$
CLOSEDOpens Today at 4:30 pm
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Photo of Matsirô, Sainte-Julie
InternationalSushiGrill
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About

Matsirô presents a diverse culinary profile centered on the integration of traditional sushi craftsmanship with robust grill techniques. The menu features a comprehensive selection of fresh sashimi, intricate maki rolls, and nigiri prepared with precise attention to fish quality and seasonal availability. Beyond the raw selections, the grill section utilizes high-heat methods to deliver charred meats and seafood dishes that provide a distinct textural contrast to the cooler menu items. This international approach ensures a varied range of flavor profiles, moving seamlessly from delicate raw preparations to bold, savory grilled proteins. The environment remains focused on the methodical assembly of plates, highlighting the contrast between cold, crisp preparations and warm, flame-kissed ingredients. Patrons encounter a structured selection of global influences that prioritize ingredient integrity and technical consistency across every prepared plate.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Matsirô

Food
Service
on Google4.3 (300+)
*as of 2026-08-15
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Review Summary

Matsirô offers a delightful dining experience characterized by a varied menu, fresh ingredients, and a welcoming atmosphere. Many guests praise the attentive and professional service, often highlighting the restaurant's status as a bring-your-own-wine establishment and its reasonable pricing. While opinions on recent management changes vary, many diners consistently enjoy flavorful dishes such as perfectly cooked salmon, well-seasoned soups, and delicious appetizers, making it a recommended destination for those looking to enjoy a pleasant meal in a warm setting.
Page 6 of 6 - 55 Reviews
4.0

C'est un très bon restaurant, la seule chose que je déplore c'est que depuis leur ouverture il y a plusieurs années déjà, le menu n'a pas changé, alors on fait vite le tour du menu, c'est pourquoi nous n'y allons plus.

Feb 16, 2016
PouneKill
30 Reviews
5.0

Un beau décor, de belles couleurs, aéré & lumineux, cela donne un effet luxueux, il s’y dégage une bonne atmosphère.
Nous avons été accueilli de façon fort sympathique, nous avons apprécié.
Wow pour le service. Plus qu’un excellent service, courtois, attentionné, sourires, petite discussion nous donnant l’impression d’être des habitués… vraiment rien à redire. Beaucoup d’attention afin que les clients ne manquent pas d’eau.
Un beau menu, à notre avis tous peuvent y trouver son compte car il y a beaucoup de choix. Nous avons choisi la table d’hôte. L’entrée de crevettes & légumes tempura était succulente. Les rouleaux impériaux étaient aussi vraiment très bon. Nous avons choisi l’assiette trio des mers : brochette de 4 pétoncles tendres & fondants dans la bouche, une brochette de 3 crevettes bien assaisonnés, cuites à point, & deux morceaux de poisson blanc qui étaient bon mais la panure était quelque peu salée à mon goût. Les portions sont généreuses. Le vin maison est bien correct, le demi litre 16$.
Donc, notre succulent souper a coûté 82.78$, incluant les taxes.
Rapport qualité prix excellent. Beaucoup de stationnement & gratuit en plus.
Nous y retournerons c’est certain.

Jan 16, 2016
Foodie
1 Review
5.0

une perle ce restaurant ,nourriture excellente,ambiance feutrée,notre serveur pourrait donner des cours a plusieurs tellement il était bien ,a y retouner sans faute.vraiment une belle surprise

Oct 31, 2014
Foodie
1 Review
5.0

Nous allons très souvent dans ce resto en couple.
Belle déco , service excellent, personnel sympa , prix abordable & nourriture très bonne.

Mar 31, 2014
Foodie
1 Review
4.5

Nous sommes des habitués de Matsiro & sommes toujours satisfaits de la nourriture. Les mets sont préparés avec attention, autant les sushis que les pad thaï (qui sont les meilleurs de la rive-sud)! Le service est impeccable & les serveurs ont un réel souci pour les clients & n'hésite pas à offrir des modifications au menu pour s'adapter aux allergies ou préférences. à visiter très souvent!

Apr 7, 2013