Marius

Julien

5.0

Après être allé à plusieurs reprises, je peux affirmer que c'est mon restaurant préféré à Tremblant ! Je ne rédige pas souvent d'avis, mais je me suis dit que ce restaurant, avec son excellent menu & service, méritait que je prenne le temps de partager ma plus récente expérience. Ma femme & moi avons eu le plaisir de souper sur la charmante terrasse extérieure du Restaurant Marius. Pour commencer, ma femme a choisi le gravlax de saumon aux agrumes, un plat d'une grande fraîcheur, avec des tranches finement coupées. De mon côté, j'ai opté pour le foie gras accompagné d'un chutney de fraises : une cuisson parfaite & des saveurs harmonieuses. En plat principal, ma femme a savouré le boeuf de 11 heures, d'une tendreté exceptionnelle, sublimé par un coulis de tomates & de citronnelle absolument délicieux. Pour ma part, la blanquette de lotte était un pur régal, crémeuse & parfaitement assaisonnée. Pour conclure ce repas mémorable, nous avons partagé le fameux cookie Marius, un vrai délice ! Si vous passez par Mont-Tremblant, ne manquez pas de faire un arrêt au Marius. Le service, la cuisine, l'accueil & l'ambiance y sont tout simplement incroyables ! À bientôt !

Annick

5.0

Un restaurant à découvrir. Un chef propriétaire & une serveuse propriétaire vous ne pouvez pas demander mieux. Pour avoir essayer beaucoup de bons restaurants à mont-tremblant c'est un des meilleurs !! À découvri

Diane

5.0

Deuxième présence Toujours aussi bon! Très frais! Très bon service

Art

5.0

Finally good ingredients!

Chris

5.0

This is undoubtedly the best fine dining restaurant in the Laurentians. My wife & I had dinner there for our anniversary & we were warmly greeted by Chef Geoffrey & his lovely wife. The wine & cocktail list was impressive & I had the Marius cocktail which was refreshing & neither over sweet nor overpowering. The food, which seemed largely inspired by Geoffrey's experiences with his father, Marius, & his travels around the globe, was outstanding. From the tuna tartare starter to the seafood based mains, the taste, presentation, & originality were sublime.To top it all off, & even though we were full, we had the panna cotta & the Marius Cookie for dessert which were the perfect combination of sweet/savoury & hot/cold. Needless to say, we will definitely be back & we will recommend this place to all our family & friends.

M.

5.0

Excellente cuisine & excellent service! Déjà hâte d'y revenir.

Miles

5.0

Absolument le top. Rien de mieux dans la région. 👏

Harold

5.0

Excellent! Le service & les plats sont dignes d'un grand restaurant.

Normand

5.0

Accueil vraiment chaleureux & bien senti. Nous avons dégusté 2 entrées( gravlax de saumon & burratini pesto basilic & noix de Pin). Les 2 plats étaient magnifiques , bien balancés & offraient une incroyable fraîcheur en bouche. Nous y retournerons assurément pour une expérience de repas complet. Merci encore pour votre accueil & à la prochaine.

Daniel

5.0

Quel régal de manger de la vraie bonne cuisine avec un service agréable & une belle mise en valeur de beaux produits, ma seule vraie expérience satisfaisante depuis très longtemps dans la restauration