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Reviews for Manigances - Brasserie d'Oka
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Reviews often mention
Display Allbière(19) burger(8) beer(4) prix(4) nacho(3) degustation(3) poutine(3) selection(3) pizza(3) frites(3)
Manigances was an unexpected find. It has a great selection of craft beers brewed on site. Of course there are IPAs but there are also spicy, fruity wheat beers, some woody, malty ambers & robust stouts. I had a flight of four beers & they were all great.
The menu emphasizes local foods, featuring Oka cheese in several dishes, with fresh bread & dough from the PATOka bakery, & desserts from local patisserie FAYS. We shared the Brussel sprouts which were cooked to perfection with balsamic vinegar & maple syrup providing pleasant, sweet & sour notes. The Manigances pizza had a thin but chewy crust with a slightly spicy tomato sauce that complemented the goat cheese, prosciutto & arugula.
The menu is more gourmet Bistro than brew pub. We were impressed at the thought & creativity that has gone into it. We'll definitely be back.
Nous avons attendu 15 minutes avant que quelqu'un vienne à notre rencontre même si l'hôtesse nous avait vu entrer pour nous installer nous même. J'ai demander des condiments que je n'ai jamais reçu & le plateau de dégustation de bières à simplement été déposé sur la table par une serveuse quelconque sans nous dire quelle bières était lesquelles de nos sélections. Notre serveuse passant par là, j'ai dû lui demander un petit moment pour nous nommer nos bières simplement numérotés.
Bouffe très bonne & succulente.
Dispendieux !
Très beau décor. Malheureusement, la sélection de bière pour emporter était limitée la journée où nous avons visité.