Niché au 3615 boulevard Saint-Laurent, le Maestro S.V.P. se veut un chaleureux bistro où les fruits de mer et les huîtres sont à l`honneur. Son menu tout à fait mélodieux aiguise l'appétit du profane et du fin connaisseur en lui proposant un mariage passionné de tradition et d'avant-garde.
Les retours sur Maestro S.V.P mettent en avant des fruits de mer de qualité, avec une grande variété d’huîtres et des plats marins qui séduisent par leur fraîcheur, complétés par des tapas et des sauces savoureuses; l’accueil et le service sont décrits comme chaleureux et compétents, contribuant à une ambiance conviviale et intime. Le prix est souvent jugé élevé, le rapport qualité-prix parfois discuté, mais la qualité des assiettes est largement saluée. Plusieurs commentaires mentionnent une fermeture prochaine pour cause de retraite, ce qui suscite du regret et pousse certains à recommander de venir avant la fin. Dans l’ensemble, Maestro S.V.P est perçu comme une adresse unique, où l’expertise et l’accueil font la différence et laissent des souvenirs marquants malgré quelques critiques sur le coût.
The food was amazing & great selection of fresh oysters. Everything we ate was delicious. I recommend the blueberry cocktail too! We will definitely be back & would recommend this restaurant!
Excellent! Très accueillant! Je me sentais vraiment gâté. Les deux personnes qui m'ont accueilli étaient très aidant par rapport aux choix du menu. L'homard thermidor & les crevettes avec le fromage feta & oignions grillés étaient délicieux. Belles portions & une belle présentation sur l'assiette.
Je reviendrais sans faute!
Good variety of oysters but priced too high & the price everything based on a single oyster. No deal for a dozen or half a dozen. Overall we expected more from this place.
This is a rare place, one of those oyster bars that has more than one kind of oyster. In fact, they had about 15 if I counted correctly. Well maybe I exaggerate a bit, but there was a lot of different kinds of oysters from all over Atlantic Canada & some from the Pacific coast as well. Absolutely delicious. If you like oysters, this is the place to experiment & try them. & oh, I would highly highly recommend the maple syrup citrus octopus I have never had octopus that was so tender but so delicious. Crispy but soft & well the flavor so good
1 août 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
This restaurant is one of Montreal's hidden gems. I hosted 5 for dinner & everything was fantastic. If you want seafood, there is no better place in Montreal. Top quality, friendly & knowledgeable service & a fair price.
Truly unique place - the character of the owner comes through in every part of the experience. All the seafood was executed perfectly. Highlights were shrimp cocktail & ceviche.
13 juil. 2025
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