L'Oeufrier se distingue comme un établissement spécialisé proposant une grande variété de plats à base d'œufs, de crêpes sucrées et de burgers consistants. Le menu met en avant des préparations élaborées utilisant des ingrédients frais tels que des fruits de saison, des fromages artisanaux et des viandes épaisses. La clientèle découvre une approche culinaire centrée sur le rendu visuel et la générosité des portions dans toutes les catégories salées ou sucrées. L'espace physique adopte une esthétique lumineuse et dynamique conçue pour faciliter un service à haut volume. Chaque assiette respecte une méthodologie constante valorisant la polyvalence de l'œuf comme protéine principale. Cette franchise maintient une identité culinaire normalisée axée sur des préparations réconfortantes adaptées aux préférences pour des plats riches et protéinés servis dans un cadre décontracté et énergique.
Les avis concernant L'Oeufrier témoignent d'expériences contrastées, soulignant un écart entre les récentes améliorations apportées par la nouvelle administration et des problèmes persistants liés à la température des plats ainsi qu'à la constance du service. De nombreux clients saluent l'atmosphère chaleureuse, la générosité des portions et l'accueil attentif du personnel. Toutefois, certains convives expriment leur déception face à des repas servis tièdes ou froids, des erreurs de préparation et un mécontentement concernant la politique tarifaire, notamment le fait que le café ne soit pas inclus avec le déjeuner. Bien que plusieurs visiteurs trouvent l'endroit charmant et la cuisine délicieuse, d'autres indiquent que le contrôle de la qualité demeure une préoccupation, rendant l'expérience globale très variable selon les visites.
Depuis le changement de propriétaire, c'est une dégradation totale. La qualité de la nourriture est lamentable… fade, sans saveur, sans aucun respect du client.
Le béné Jo bacon était une catastrophe. Bacon de très mauvaise qualité, gros morceaux sec, texture douteuse, immangeable. Servir ça à quelqu'un qui paie plein prix est tout simplement inadmissible.
Ils économisent sur la qualité, mais jamais sur la facture. Aucune excuse possible.
& pour couronner le tout, ils affichent encore des mimosas au menu alors qu'ils n'ont pas de permis d'alcool depuis quelques années. C'est trompeur, malhonnête & non professionnel.
Ce qui est le plus dommageable, c'est qu'ils détruisent complètement l'image de L'OEufrier, une réputation qui avait été bâtie avec le temps.
Malheureusement, notre visite à cette succursale ne s'est pas très bien passé. Il faisait vraiment très froid dans le restaurant & la nourriture est arrivée relativement tiède. Ils ont aussi fait 2 erreurs dans nos commandes. La viande dans les assiettes de poutine déjeuné était super sèche. Vraiment en bas du standard de qualité des autres oeufriers.
4 nov. 2025
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L'Oeufrier Saint-Sauveur is a gem! This family-run breakfast spot is an absolute must when visiting St. Sauveur. The service was flawless, the food delicious, & everything impeccably clean. From the warm welcome to the final bite, it was a fantastic experience. Highly recommend stopping by for a memorable meal-you won't be disappointed!
Je viens de découvrir l'Oeufrier saint-sauveur & je dois dire que c'est de loin le meilleur de toute la franchise. L'expérience que j'y ai vécue était impeccable du début à la fin. L'ambiance est chaleureuse & accueillante, parfaite pour un brunch entre amis ou en famille. Un énorme coup de coeur pour le service ! Les serveuses Véronique & Loubna sont tout simplement extraordinaires. Leur gentillesse & leur attention ont rendu notre expérience encore plus agréable. Elles méritent un immense merci pour leur professionnalisme & leur sourire. Le menu propose un choix impressionnant, pour le déjeuner & dîner, avec des plats pour tous les goûts. J'ai opté pour un smoothie vert qui était délicieux. Miam ! Bref, si vous cherchez une expérience brunch inoubliable, c'est la place parfaite. Je recommande ce restaurant sans aucune hésitation!
Première fois que je mangeais dans un oeufrier & j'ai adoré. C'est des portions généreuses, c'est goûtu, & en plus le menu est super varié avec des oeufs partout bien sûr mais aussi du choix de viandes en sandwichs, burgers, poutines etc... J'ai pris les oeufs Bénédicte avec poulet popcorn sur gaufres, un délice ! Mes amis avaient tous des plats différents, avec omelettes dejeuner, sandwich etc. & tout le monde a été content. Les boissons sont sympas aussi (jus mixés, milkshakes, cafés glacés). Ils ont une petite terrasse extérieure où ils acceptent les chiens. Cerise sur le sunday, notre serveuse Véronique était super sympa, donc 5 étoiles pour moi !
