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"Une adresse à ne pas manquer à Montréal … une cuisine de bistrot avec ce petit supplément d'âme que le chef jean François Vachon et toute son équipe savent orchestrer avec brio, de belles surprises dans l'assiette . L'île flottante avec sa cloche de caramel soufflée est surprenante, son baba au rhum avec du vrai rhum est remarquable , et..."