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"Ma première expérience de momo. Pas surpris, ça semblait bon et ce l'était. Les momos c'est à peu près comme des dumpling. Ça provient du Népal et le Népal ce trouve entre la Chine et l'Inde. J'imagine que la fusion des cuisines indiennes et chinoises ont créé ce beau produit, je ne me suis pas documenté sur le sujet mais ça me semble..."