Les Mômes opère en tant que bistro axé sur l'exécution d'assiettes saisonnières ancrées dans des techniques traditionnelles. Le menu privilégie l'harmonie des produits frais et des protéines artisanales provenant de fournisseurs locaux. Chaque plat souligne une présentation épurée et des associations de saveurs délibérées, évitant toute complexité superflue pour laisser les ingrédients principaux au centre de l'attention. L'espace physique présente un design minimaliste qui priorise une disposition fonctionnelle et une clarté acoustique pour les clients. Les convives découvrent une sélection soignée de préparations axées sur les légumes ainsi que des classiques de volaille et de fruits de mer régionaux. Cet établissement maintient une approche disciplinée de la production culinaire, assurant une constance à travers chaque période de service. L'esthétique architecturale mise sur des textures brutes et des tons neutres pour favoriser une atmosphère concentrée.
Les Mômes est largement reconnu comme une destination incontournable à Montréal, appréciée pour ses menus dégustation créatifs, raffinés et savoureux qui mettent en valeur des produits locaux de qualité. De nombreux clients soulignent l'atmosphère décontractée et chaleureuse, ainsi que la populaire formule apportez votre vin, qui offre un excellent rapport qualité-prix pour le niveau de gastronomie proposé. Bien que la majorité des visiteurs saluent le personnel attentif et qualifient leur expérience de mémorable et délicieuse, certains commentaires mentionnent des pistes d'amélioration concernant la constance du service, la taille des portions et le confort thermique de la salle. Dans l'ensemble, ce restaurant demeure une recommandation de choix pour ceux qui recherchent une expérience culinaire inventive dans un cadre convivial et sans prétention.
Vraiment très bon sur toute la ligne. Bon service, bonne cuisine & le menu gastronomique 5 services était juste assez copieux. Evidemment, d'apportez son vin est fort plaisant car on peut s'ouvrir nos grandes bouteilles avec un repas à la hauteur.
Un manque de raffinement général qui nous a laissé sur une note moyenne même si les protéines étaient en général cuites à la perfection. Le premier point négatif à soulever est la quasi absence de légumes au menu. Sur les 6 plats que nous avons choisi, il n'y avait aucun (zéro!) légumes. Le repas était lourd & souvent condimenté de manière plutôt ordinaire. Aucune surprise, complexité ou profondeur dans les saveurs. Le sandwich au fois gras, entre 2 brioches beaucoup trop épaisses & grasses, trop de confiture, qui au final ne nous permettait presque plus de gouter le fois gras qui aurait du être la vedette. C'était le premier plat du repas, la "grignottine" qui aurait du nous mettre en appétit, difficile à terminer & nous à plombée l'estomac dès le début. Au niveau des entrées, la poulpe était excellente & cuite à la perfection, rien à dire sur ce plat, saveur agréables & bien balancées. Les crevette étaient cuites à la perfection, mais servi sur un curry d'haricot blanc fade, ennuyant & encore là, lourd. Les plats principaux... morue cuite correctement, servi sur une portion gigantesque de risotto au pesto, dont l'exécution était loin d'être optimale. Un risotto moyennement exécuté, c'est malheureusement pas super! Les gnocchis avec la queue de boeuf, sans profondeur, pas assez condimentée. Les gnocchis étaient plus qu'ordinaires, coupés au couteau mais inégalement (même pas des beaux petits carrés égaux!) & encore là une portion gigantesque, beaucoup trop de gnocchis pour le reste de l'assiette. Les gnocchis, la vedette du plat, à 45$, auraient dû être exécutés à la perfection. Dans l'ensemble l'expérience n'était pas mauvaise, mais ordinaire. Une cuisine à l'ancienne, lourde & ordinairement condimentée, un manque de légumes & de fraicheur, & plusieurs aspects des plats mal exécutés.
Absolutely Love this place! Went for a friend's birthday & have already returned with my friends. We had the tasting menu both times & it was SO good! Very tasty & extremely original & interesting dishes! We'll definitely be going again. Considering the quality, the prices are very reasonable! A very enjoyable experience!
We had the beef tataki & the stuffed zucchini flowers as appetizers. They were overly salty & didn't have much taste in them. This being said, the main dishes were impeccable & didn't lack in flavour. The prices are quite high though, especially considering that this is a bring your own wine restaurant.
La nourriture était très bonne (le sandwich au foie gras, wow!) malgré quelques défauts: avocat non mûr dans le tartare, manque d'assaisonnement dans la saucisse, amertume trop prononcée dans le dessert au pamplemousse, etc. De plus, ce qui m'a surtout surpris est que sur le site web on peut y lire "amour des produits locaux & logique éco-responsable" mais on retrouve sur le menu des items comme le cacao, yuzu, avocat, etc.
