Croyez-le ou non, au restaurant Les Deux Fours, il y a vraiment deux fours. Puisqu'il s'agit ici de cuisine traditionnelle, le four à bois sert exclusivement à cuire la pizza. L'autre, sert à faire dorer du poulet, sur charbon de bois, façon péruvienne.
Nous sélectionnons nos meilleurs plats qui sont devenus les plus demandés par nos clients grâce à leur saveur italienne péruvienne classique. Vous trouverez ici des pizzas cuites au feu de bois, des salades et des desserts tels que préparés au Pérou et en Italie.
Les avis convergent pour décrire Les Deux Fours comme un lieu chaleureux et familial où le poulet à la braise péruvien est une référence très appréciée. Les plats sont variés et les retours évoquent des saveurs réussies aussi bien dans les pizzas et calamars que dans les spécialités péruviennes et italiennes, avec des portions généreuses. Le service est souvent qualifié d'impeccable, rapide et attentif et l'ambiance cosy donne l'impression d'un dîner chez des amis. La possibilité de manger sur place ou à emporter est largement appréciée et les fours à bois apportent une odeur agréable. Certains éléments reviennent régulièrement comme l'aguadito, les sauces vertes et habanero, et les plats au poulet ou calamars dont la cuisson et les accompagnements sont souvent loués. Des réserves existent cependant: la salle peut être débordée lors des pics d'activité, certains plats de poulet peuvent manquer de goût, le rapport qualité prix est parfois jugé un peu élevé et quelques convives regrettent l'absence d'air climatisé ou une chaleur trop présente. Dans l'ensemble, Les Deux Fours apparaît comme une adresse de quartier où l'accueil chaleureux, la convivialité et la cuisine réconfortante incitent à revenir.
Rien à redire sur le bon service & la nourriture qui était excellente. Toutefois, j'imagine comme c'était un samedi, c'était extrêmement bruyant, il fallait crier pour se faire comprendre, d'où le 2 étoiles.
C'était un retour depuis avant la pandémie, la famille avait hâte d'y aller, avec de nouveaux petits membres cette fois-ci. Le poulet toujours succulent, le service décontracté & chaleureux, un restaurant de quartier sympathique.
Merci nous avons tous apprécié. Longue vie à votre établissement!
18 juin 2023
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Ce restaurant est une perle! Avec ma famille, nous y mangeons régulièrement depuis 2007 & c'était une joie d'apprendre qu'il était à nouveau ouvert après la pandémie! Accueil toujours aussi chaleureux, nourriture toujours aussi incroyablement délicieuse (nous appelons tous ce resto entre nous "Le Meilleur Poulet au Monde!"), décor agréable, ambiance conviviale! Je ne saurais le recommander assez!
L'ambiance est chaleureuse & le personnel également. Le poulet est savoureux! Seuls bémols, il n'y a aucun menu pour enfant. Je pense que lorsqu'on sert des pâtes & de la pizza, il est possible d'offrir au moins la possibilité de prendre une portion réduite..
