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"Très bien, entrée de thon crudités excellente, beignets de morue ... avec de la morue, excellent également. Tartare de boeuf bien assaisonné, magret de canard cuit comme il se doit, saignant. Même la tarte de fraise était très réussie. Seul petit bémol: le 4eme service de la table d'hôte est un trou normand, on aurait préféré une mise..."