L'Éphémère

Annie

5.0

Très belle expérience au restaurant L'Éphémère. Nous y sommes allés pour un souper entre amis avant d'assister à un spectacle au Carré 150, & c'était un excellent choix.

La nourriture était vraiment délicieuse & les portions, très généreuses. Le tartare de saumon & la poutine Tex-Mex étaient vraiment bon.

Le service était impeccable : notre serveuse Élisabeth connaissait bien le menu, était attentive à nos besoins & passait régulièrement s'assurer que tout allait bien.

L'ambiance est relax & conviviale, parfaite pour prendre un verre, bien manger & passer une belle soirée entre amis.
Nous avons beaucoup apprécié & nous y retournerons assurément!

Dec 15, 2025

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3.0

C'est seulement une question de goût personnel mais je n'ai pas aimé les feuilles de riz pour accompagner le tartare. On pourrait peut-être avoir le choix de prendre ça ou des croûtons... sinon c'était excellent!

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4.0

Très bon & excelle service!
Par contre le tartare de saumon de mes amis goûtait un peu l'eau.

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3.0

Beau local, belle ambiance & service courtois. Bouffe ok à part l'entrée de nachos. Un délice! Le tartare de saumon n'était vraiment pas très bon. Il était enrobé de sauce & n'avait aucun goût.

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3.0

Bon service.
Plats inégals; nachos excellent, tartare très ordinaire, frites beaucoup trop salées, bon risotto. Burger correct.
Bon prix! Bon choix de vin & cocktails.
Ambiance & déco entre deux styles. Belles idées mais pas uniformes. Même chose pour la musique. On se promène entre plusieurs genres. On dirait que vous n'avez pas trouvé votre style. Quelle est la clientèle cible? Pas évident... Pourquoi des machines à sous?

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4.0

Super ambiance, super service... À mon goût personnel, j'ai choisi un tartare de boeuf & les frites & la salade étaient très salées.

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3.0

Le personnel est super gentil très à l'écoute, attentionné.
Pour la bouffe, pas énormément de choix, par contre, ce que j'ai commandé, Burger de poulet, très bon.
Il y avait une erreur de prix sur le menu pour le tartare de 10.00$ de plus...
La crème glacée n'était pas prête...
Un autre item sur le menu qui était différent...
Avec le temps, tout devrait entrer dans l'ordre, ce que je vous souhaite.

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4.0

Bon mais portion très petite. Entrée carpaccio boeuf. Repas tartare de boeuf & ceviche (ailleurs c'est un format entrée & non plat principal)

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5.0

Le service impeccable, le tartare excellent, j'ai adoré l'expérience!