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"Le service est un peu lent au Faisan, ce qui surprend, surtout dans une place fréquentée par des gens qui ont souvent un spectacle de prévu après le repas. Les vins sont très bien, belle sélection. Pour les plats, c'est bien, sans plus. Portions petites, les choufleurs ne sont pas assez grillées et le chimichurri est en fait des herbes salées."