La microbrasserie L’Entêté offre un menu bistro rustique dans une ambiance chaleureuse et moderne au coeur de l’environnement champêtre du Domaine Bonaventure.
Dans l'ensemble, L'Entêté Microbrasserie est décrit comme un endroit spacieux et animé, avec une ambiance chaleureuse et conviviale, où la nourriture est globalement bonne et le service est rapide et efficace, et l'atmosphère reste dynamique même lors des périodes achalandées. Les portions généreuses et les viandes fumées reçoivent souvent des éloges, et le bon choix de bières maison l'est aussi, bien que certaines bières puissent se ressembler et que quelques plats soient lourds ou trop salés durant les soirées bien remplies. L'endroit est familial avec un menu pour enfants et un grand stationnement, idéal pour les groupes ou les sorties entre amis, et le fumoir et les plateaux de dégustation reviennent fréquemment comme des points forts. Des bémols récurrents: le bruit, la variabilité de la qualité des plats selon l'affluence, et des prix parfois considérés élevés pour une nourriture correcte, mais dans l'ensemble la plupart des clients reviendraient pour l'ambiance, la variété et l'accueil.
Bel endroit, ambiance toujours chaleureuse! Nous y allons régulièrement par contre, depuis un certain temps, les frites sont trop cuites (elles ont un goût de brûler). Utilisation de vieille huile ou temps de cuisson trop long. La dernière fois nous étions plusieurs amis à avoir fait le même constat.
L'endroit est très agréable, & le concept est bon. Peut-être un groupe de musique country live ? En tant que femme, j'ai une suggestion concernant les serveuses lorsqu'elles servent les gens, que ce soit au bar ou aux tables....Bien que très polit , qu'elles ne concentrent pas leur attention uniquement sur les hommes mais qu'elles reconnaissent également les autres personnes assises avec lui. J'y suis allée 3 fois & les 3 fois j'ai eu l'impression qu'on ne m'écoutait pas ou qu'on ne me donnait même pas l'heure de la journée & devinez qui payait l'addition pour les gens ou la personne avec qui j'étais....Moi ! Je crois que les serveuses ont tendance à penser que c'est l'homme qui paie & qu'elles ont plus d'attention. Je laisse normalement un pourboire de 18 à 20 % & parfois 25% avec un super excellente service....devinez ce qu'elles ont reçu de moi les trois fois où j'y suis allée, je n'ai donné que 15 %. C'est juste le principe. Merci & bonne journée!
Nous avons essayé 3 bières & les trois étaient malheureusement pas super (dyacetyl) . La NEIPA n'en était pas une mais plutôt une ipa de la côte ouest. La nourriture était très bonne mais quelque peu dispendieuse pour la portion offerte. Nous ne renouvellerons pas l'expérience malheureusement .
La nourriture est excellente. Le service est très bien. L'ambiance est bonne mais un petit peu bruyante pour une personne avec des problèmes d'audition. Mais ce n'est pas de leurs faute. Alors je la recommande fortement!
