Le Voltigeur se spécialise dans les mets de type charcuterie traditionnelle avec une emphase marquée sur les préparations authentiques de viande fumée. Les piles généreuses de bœuf salé découpé à la main constituent l'attraction principale, servies sur du pain de seigle avec des condiments à la moutarde classique. Le menu s'étend aux traditions culinaires grecques, proposant des assiettes de souvlaki savoureuses assaisonnées d'herbes méditerranéennes robustes et accompagnées de tzatziki frais. Chaque assiette met l'accent sur les saveurs prononcées typiques des environnements de charcuterie classique. L'établissement demeure concentré sur la livraison efficace de portions copieuses et une qualité constante dans chaque plat servi. Cette enseigne priorise les techniques de préparation standards attendues par les clients en quête de sandwichs substantiels et de spécialités de viande grillée.
Le Voltigeur est largement reconnu pour ses portions généreuses et son excellent rapport qualité-prix, permettant souvent aux clients de rapporter des restes à la maison. De nombreux visiteurs sont attirés par la présence active du restaurant sur les réseaux sociaux et confirment que la nourriture est à la hauteur de sa réputation, particulièrement le smoked meat, la pizza et la poutine. L'ambiance est généralement décrite comme un cadre familial, décontracté et convivial, où le personnel est fréquemment félicité pour son efficacité, sa politesse et son attention. Bien que la majorité des expériences soulignent une cuisine réconfortante et satisfaisante, les convives apprécient la constance de la qualité des plats et le service accueillant offert par toute l'équipe, ce qui en fait une destination hautement recommandée pour ceux qui cherchent un repas copieux et abordable.
Ahhhh la légende du resto des Voltigeurs, bonne bouffe, quantité incroyable. Le service à été un peu difficile mais on était pas pressé & il y avait bcp de monde. & puis Sylvain est venu nous voir & je trouve ça super qu'il est pris le temps de venir nous saluer. Une légende ce Sylvain.
J'avais pour habitude de commander la poutine régulière au voltigeur, mais les deux dernières fois que j' ai reçu ma poutine c' est comme si on avait oublier la sauce. Très décevant pour le prix. La même chose a été constater par mes collègues de travail
Je voyais passer les vidéos de Sylvain sur TikTok depuis des mois. Toujours en train de sortir une assiette débordante en criant « Check ça mon homme, ça, c'est du vrai manger ! ». Je me suis donc dit : ok, faut que je voie si c'est juste pour la caméra ou si c'est pour vrai.
Verdict : Sylvain ne ment pas!
Les portions sont dignes d'un bûcheron & le goût suit. C'est pas un resto tiré à quatre épingles, oubliez les nappes blanches & les serveurs en gants blancs, mais ça respire l'authenticité & la bonne bouffe.
Tu manges, t'as du fun, tu ressors heureux. Simple de même.
Bref : thumbs up à Sylvain & l'équipe du Voltigeur!
25 oct. 2025
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Bon le fameux restaurant le Voltigeur de Sainte-Thérèse, je dois avoué que ce restaurant est extrêmement propre & invitant à l'entrée, le personnel est bcp plus posé & calme que leur mascotte de cuisine le fameux Sylvain ce qui est pas clair cuisinier/propriétaire mais vraiment à la hauteur de toute attente je dois le dire haut & fort
This restaurant on delivery is amazing. Food always comes hot & service is great. I always order a 14' voltigeurs special submarine & it always comes hot & jam packed with meat & cheese. It's so delicious, I highly recommend you try this you won't regret it i promise you.
J'avais de grandes attentes face aux voltigeurs surtout sa poutine depuis la campagne de réseau sociaux soutenue. Une chose est claire cet endroit est bien tenu, c'est propre, c'est beau, on y est bien accueilli, le service est impeccable, gentil, souriant & accommodant.... On a été servi a la vitesse de l'éclair & c'était très bon, j'ai eu meilleure poutine mais dans cette catégorie c'est une des bonnes!
Je viens de Québec , j'étais de passage à st- Thérèse justement pour le voltigeur (ayant vu plusieurs vidéos de Sylvain sur Instagram) je me suis dit qui fallais l'essayer. Portion incroyable. Goût incroyable, les frites maison sont surtout excellente. Je recommande le Voltigeur pour les touristes comme moi , qui vienne de capitale nationale. Arriver là ventre vide , vous allez ressortir plein.
Ayant moi-même été propriétaire d'une pizzeria pendant 3 ans avant la pandémie, je sais reconnaître une vraie bonne pizza - & ce n'est clairement pas du style Pizza Pizza ou Domino's. La pizza chez Voltigeurs est vraiment excellente! Pour m'assurer que ce n'était pas juste un coup de chance, je l'ai recommandée 2-3 fois à différentes personnes & à chaque fois, c'était tout aussi bon, voire meilleur. Même réchauffée deux jours plus tard, elle reste savoureuse. Félicitations à l'équipe, vous faites un excellent travail!
& ça en prends bcp pour que je prenne la peine de laisser un review
Woaw !!!! Juste woaw ,quelle smoked meat de chef les gars!! ÇA c'est un vrai bon smoked meat tu te trompe pas à chaque fois que je veux un vrai bon smoked meat c'est voltigeurs a ste Thérèse & jamais je suis déçu.....& le burger du colonel on the side juste parfait....désolé pas de photos j'avais trop faim & c'était trop bon ...
