Le Voltigeur se spécialise dans les mets de type charcuterie traditionnelle avec une emphase marquée sur les préparations authentiques de viande fumée. Les piles généreuses de bœuf salé découpé à la main constituent l'attraction principale, servies sur du pain de seigle avec des condiments à la moutarde classique. Le menu s'étend aux traditions culinaires grecques, proposant des assiettes de souvlaki savoureuses assaisonnées d'herbes méditerranéennes robustes et accompagnées de tzatziki frais. Chaque assiette met l'accent sur les saveurs prononcées typiques des environnements de charcuterie classique. L'établissement demeure concentré sur la livraison efficace de portions copieuses et une qualité constante dans chaque plat servi. Cette enseigne priorise les techniques de préparation standards attendues par les clients en quête de sandwichs substantiels et de spécialités de viande grillée.
Le Voltigeur est largement reconnu pour ses portions généreuses et son excellent rapport qualité-prix, permettant souvent aux clients de rapporter des restes à la maison. De nombreux visiteurs sont attirés par la présence active du restaurant sur les réseaux sociaux et confirment que la nourriture est à la hauteur de sa réputation, particulièrement le smoked meat, la pizza et la poutine. L'ambiance est généralement décrite comme un cadre familial, décontracté et convivial, où le personnel est fréquemment félicité pour son efficacité, sa politesse et son attention. Bien que la majorité des expériences soulignent une cuisine réconfortante et satisfaisante, les convives apprécient la constance de la qualité des plats et le service accueillant offert par toute l'équipe, ce qui en fait une destination hautement recommandée pour ceux qui cherchent un repas copieux et abordable.
Pendant nos vacances, nous avons eu la chance d'aller dîner au Voltigeurs, & quelle belle découverte!
Je regarde souvent les vidéos de Sylvain « Man the Legend » sur les réseaux sociaux, & lorsqu'il dit que les portions en donnent pour notre argent, il ne ment vraiment pas. Les quantités sont généreuses & la nourriture est tout simplement excellente.
Le service a également été impeccable du début à la fin. L'équipe est accueillante, attentionnée & contribue à rendre l'expérience encore plus agréable.
Un immense merci à toute l'équipe pour ce superbe repas! C'est certain que nous reviendrons lors de notre prochain passage à Sainte-Thérèse. Nous recommandons sans hésiter!
Cest tous des repas que j'ai mangé moi-même sur les photos...
Très bonne bouffe & vous en avez pour votre argent & pour apportez à la maison.
Si je resterait pas a 6h de route j'irai 2-3 fois semaine.
Merci Sylvain pour le service & la qualité de la nourriture...
J'apprécie toujours tes vidéos sur Facebook tu me fais rire ;)
My son & I love the videos & have been promising to visit this place for a year now. Did not disappoint; food was amazing, portions generous. Great value for dollar. Also, the service was exceptional & friendly. Highly recommend & well worth the trip. I came from Ottawa just for this. Will certainly make the pilgrimage again. Felicitations…
Sa fait longtemps qu'on regardait les vidéos du voltigeur. On a fait un détour & on a été déçu. La soupe de ma conjointe était tiède, ma soupe a l'oignon ne goûtait pas assez. Mais le pire c'est l'assiette principale . La sauce a lasagnes goûtait la veille sauce qui trainait depuis un bout, les linguainies étaient crémeuse sec. Par contre, la poutine général tao était bonne & goûteuse. Mais sa ne vaut pas de déplacement de plusieurs kilomètres... Les assiettes sont vraiment grosse comme dans les vidéos.
J'ai commandé une pizzaghetti, la pâte de la pizza n'était pas cuite, j'ai demandé de la recuire elle est revenu de la même façon pas cuite. Aucunes excuses, le chef si on peut appeler ça un chef semble avoir trouvé ça bien normal, j'ai mentionné à la serveuse que sur les vidéos que Sylvain nous propose sur Instagram ou toutes autres plateformes que ce que Sylvain dit c'est que des mensonges, que du bla-bla-bla
Aucunes excuses seulement que la serveuse m' a répondu que ce n'était pas Sylvain dans la cuisine wow donc c'est de la frim !
Si Sylvain est pas là la qualité laisse à désirer
Pas très bon,
À vous de juger lors de votre visite mais soyez prudent dans vos choix
Je voyais passer les vidéos de Sylvain sur TikTok depuis des mois. Toujours en train de sortir une assiette débordante en criant « Check ça mon homme, ça, c'est du vrai manger ! ». Je me suis donc dit : ok, faut que je voie si c'est juste pour la caméra ou si c'est pour vrai.
Verdict : Sylvain ne ment pas!
Les portions sont dignes d'un bûcheron & le goût suit. C'est pas un resto tiré à quatre épingles, oubliez les nappes blanches & les serveurs en gants blancs, mais ça respire l'authenticité & la bonne bouffe.
Tu manges, t'as du fun, tu ressors heureux. Simple de même.
Bref : thumbs up à Sylvain & l'équipe du Voltigeur!
De passage dans le coin hier soir, sa fesait longtemps que je voulais essayer le restaurant à Sylvain après avoir vu plusieurs de ses vidéos. Vraiment nous avons pas été déçu avec l'Assiette de Smoke Meat qui a ma fois, une portion bien généreuse de viandes fumée.
Le sandwich était succulent , la viande super tendre & juteuses avec un goût délicieux sûrement dû à sa marinade maison secrète de Sylvain.
La salade de choux est écoeurante, la meilleure que j'ai mangé depuis un bout de temps, un peu sucrée mais un mixte parfait d'ingrédients.
Les frites croustillantes & savoureuses. J'ai pris un extra sauce pour goûter alors vraiment surpris. Elle est onctueuse & son goût bbq wow vraiment très bonne!
J'ai eu de la misère à finir mon assiette dû aux portions généreuse à l'intérieur. Déjà hâte d'y retourner pour goûter aux autres plats que j'ai vu car ils avaient l'air délicieux & c'étaient à l'oeil de généreuses portions.
Je viens de Québec , j'étais de passage à st- Thérèse justement pour le voltigeur (ayant vu plusieurs vidéos de Sylvain sur Instagram) je me suis dit qui fallais l'essayer. Portion incroyable. Goût incroyable, les frites maison sont surtout excellente. Je recommande le Voltigeur pour les touristes comme moi , qui vienne de capitale nationale. Arriver là ventre vide , vous allez ressortir plein.
Sylvain ne ment pas dans ses vidéos, c'est bon, mais vraiment bon, les assiettes plus que généreuses, l'ambiance & la musique très bonne comme le meilleur mélange entre restaurant familial & un bar ou pub.
Le service très bon, & attentionné.
En prime, nous repartons avec du lunch pour le lendemain 🙂
Très bonne expérience !
