Le Split café propose un menu axé sur des sandwichs généreux aux garnitures savoureuses entre des tranches grillées et des salades croquantes composées de légumes frais. La sélection comprend des pâtisseries au beurre à la texture feuilletée ainsi qu'une préparation de matcha fouettée pour obtenir une boisson onctueuse et herbacée. Chaque élément met en avant des saveurs directes, du croquant des verdures aux notes riches et crémeuses du thé. Cet établissement conserve un cadre simple et calme pour quiconque souhaite savourer un repas préparé ou une boisson chaude dans un environnement détendu.
Le Split café est largement reconnu pour son concept unique, son décor magnifique et son atmosphère relaxante qui offre une véritable évasion. Les visiteurs apprécient particulièrement la grande variété d'options de crème glacée en libre-service ainsi que la qualité des produits proposés, allant des salades fraîches aux pâtisseries savoureuses. L'accueil chaleureux et l'énergie positive contribuent à créer un environnement convivial qui fait de cet endroit un lieu très apprécié, offrant une excellente expérience à tous ceux qui souhaitent se faire plaisir dans la région.
J'ai beaucoup aimer les cafés c'était délicieux! Les employés très gentille & patiente! La décoration est vraiment jolie! Je vous recommande totalement!
Endroit vraiment chaleureux & super cute, la décoration est magnifique! 🥰 Les viennoiseries étaient également vraiment très bonnes.
Petit bémol au niveau des cafés : nous étions deux & avons toutes les deux trouvé que nos lattes ne goûtaient pas le café, mais le lait. Pour le prix, on s'attendait à un goût de café plus présent. Peut-être qu'un espresso supplémentaire ou un café légèrement plus corsé ferait une belle différence! ☕?
J'ai essayé le latte à la banane & j'ai beaucoup aimé l'idée, c'est vraiment original! Par contre, la banane écrasée rester concentrée au fond du verre, donc ça pourrait peut-être être mieux mélangé sinon ce n'est pas facile de boire avec une paille.
Le service & l'accueil étaient impeccables & super chaleureux ! L'endroit est propre & au goût du jour.
La crème glacée à la vanille & le sorbet à la mangue étaient délicieux. Toutefois, nous trouvions qu'il manquait de garnitures plus « adultes » pour la crème glacée, alors qu'il y avait beaucoup de bonbons (ce qui est bien pour les enfants). Il serait intéressant d'offrir des fruits frais ou plus de produits à base de chocolat comme des Skors, M&M, etc. Peut-être même des trempages chocolatés ?
La salade de burrata avec pistaches, pêches & proscuitto était bonne ! Cependant, j'aurais apprécié qu'il y ait plus de roquettes pour en faire une vraie « salade repas », surtout à ce prix.
Le matcha glacé à la fraise était super bon.
Somme toute, je serai plus tentée de revenir pour la crème glacée si l'offre de garniture était améliorée. D'ici là, je reviendrai surtout pour boire un matcha glacé aromatisé !
Nous sommes allées au Split Café le 9 août pour découvrir l'endroit. À notre arrivée, il était temporairement fermé pour des réparations du plancher. Mon amie, venue de Laval spécialement pour découvrir l'endroit, a mentionné au propriétaire qu'elle mériterait bien une glace gratuite après tout ce déplacement. Il lui a promis qu'elle lui serait offerte lors de notre prochaine visite & qu'il se souviendrait d'elle.
Nous sommes revenues, il nous a reconnues… mais la fameuse glace gratuite avait visiblement pris le bord! 😅 Mon amie a dû rappeler elle-même la promesse à la caissière, qui n'était pas au courant & a dû demander confirmation au propriétaire, qui était pourtant avec nous. Une petite promesse, mais une grosse déception côté service.
Le concept de composer soi-même son bol & ses condiments est intéressant, mais l'espace est très serré : nous étions environ 15 & c'était déjà encombré. On se demande franchement comment ça va fonctionner avec beaucoup d'achalandage. Côté hygiène, voir tout le monde se servir soi-même dans les condiments toute la journée nous laisse également perplexes.
À l'extérieur, notre table était tellement mal vissée qu'elle balançait dangereusement. Heureusement, nous avons réussi à la remettre droite avant de finir sur le ciment. 😬
& que dire de la caissière? Accueil froid, peu de contact visuel & aucun sourire. On se demandait presque si son sourire était resté en réparation avec le plancher! 😂
Bref, un concept intéressant, mais une expérience qui nous a laissées plutôt froides. Beaucoup de petits détails à améliorer pour que l'expérience client soit vraiment à la hauteur.
L'endroit est vraiment superbe. Autant à l'intérieur qu'à l'extérieur. L'expérience de faire sa propre crème glacée est géniale cependant l'enjeu c'est de devoir faire la file avec sa crème glacée qui en train de fondre pour payer. L'attente peut parfois être longue donc c'est un concept à améliorer, p-ê dédier une caisse au bar à crème glacée car dans notre cas l'attente a été longue & ça avait eu le temps de fondre.
Les breuvages sont corrects mais sans plus pour le prix. J'ai gouté de bien meilleurs matcha à la fraise ailleurs (au café buvette chez Môman par exemple).
Prévoir un bon budget ... en moyenne 20-25$ /personne pour breuvage & crème glacée sans repas.
J'ai vraiment aimé ce qu'ils ont fait avec la place! Ils ont complètement transformé l'ancienne place à gelato & j'aime beaucoup le concept, qui permet d'avoir à la fois un petit café & un bar à crème glacée. Je trouve que c'est une super belle idée & l'endroit est vraiment agréable.
Le seul petit point que je trouve qu'il pourrait être intéressant d'améliorer, c'est l'offre alimentaire le matin. Pour l'instant, c'est assez limité : on retrouve notamment un bagel au fromage à la crème, une salade à la burrata & un wrap asiatique. Personnellement, le matin, j'aimerais avoir quelques options qui ressemblent davantage à un déjeuner, comme un sandwich déjeuner, un croissant garni, quelque chose avec des oeufs, etc. Parce qu'on s'entend qu'une salade à la burrata ou un wrap asiatique, ce n'est pas nécessairement ce à quoi on pense quand on va prendre un café & manger un petit quelque chose le matin.
Je trouve donc qu'il manquerait simplement quelques options déjeuner pour compléter le concept. Cela dit, c'est une toute nouvelle place, j'aime vraiment ce qu'ils ont créé & j'ai bien hâte de voir le concept évoluer! ☕?🍦
Libre service sale, pas hygienique. Devrait mettre un employé qui sert les condiments.
Boissons pas assez sucré, & pas assez garnie en fonction du prix demandé par item.
Jai bien aimé le libre service de crème glacée, beaucoup d'options. Je suis retourné pour essayer le Latté Banane. Par contre, j'ai payé pour 2 extra que je n'ai pas retrouvé dans mon café...dommage. Comme c'était un take out, je m'en suis rendu compte une fois partie.
