Le Split café propose un menu axé sur des sandwichs généreux aux garnitures savoureuses entre des tranches grillées et des salades croquantes composées de légumes frais. La sélection comprend des pâtisseries au beurre à la texture feuilletée ainsi qu'une préparation de matcha fouettée pour obtenir une boisson onctueuse et herbacée. Chaque élément met en avant des saveurs directes, du croquant des verdures aux notes riches et crémeuses du thé. Cet établissement conserve un cadre simple et calme pour quiconque souhaite savourer un repas préparé ou une boisson chaude dans un environnement détendu.
Le Split café est largement reconnu pour son concept unique, son décor magnifique et son atmosphère relaxante qui offre une véritable évasion. Les visiteurs apprécient particulièrement la grande variété d'options de crème glacée en libre-service ainsi que la qualité des produits proposés, allant des salades fraîches aux pâtisseries savoureuses. L'accueil chaleureux et l'énergie positive contribuent à créer un environnement convivial qui fait de cet endroit un lieu très apprécié, offrant une excellente expérience à tous ceux qui souhaitent se faire plaisir dans la région.
Très déçue de mon expérience! J'ai attendu plus de 35 minutes pour un croissant & un latté glacé....... après 35 minutes à attendre debout à côté de la caisse avec notre bébé dans les bras, une employée est venue dire à mon amie & moi d'aller s'asseoir & qu'elle allait nous apportez nos trucs quand ce serait prêt. Je les ai eu 10 minutes plus tard, & mon amie à attendu encore plus pour sa commande (soit 1 seul café). De plus, il était 11h & il n'y avait plus aucune nourriture de dîner (wrap, salade, etc.), seulement quelques viennoiseries. Ils avaient été'dévalisés' qu'on m'a dit. Bref le long service (& pas très accueillant d'ailleurs) & le manque d'items du menu m'ont très déçu. Au moins la terrasse est le fun avec le petit terrain de jeu pour les enfants.
Le service & l'accueil étaient impeccables & super chaleureux ! L'endroit est propre & au goût du jour.
La crème glacée à la vanille & le sorbet à la mangue étaient délicieux. Toutefois, nous trouvions qu'il manquait de garnitures plus « adultes » pour la crème glacée, alors qu'il y avait beaucoup de bonbons (ce qui est bien pour les enfants). Il serait intéressant d'offrir des fruits frais ou plus de produits à base de chocolat comme des Skors, M&M, etc. Peut-être même des trempages chocolatés ?
La salade de burrata avec pistaches, pêches & proscuitto était bonne ! Cependant, j'aurais apprécié qu'il y ait plus de roquettes pour en faire une vraie « salade repas », surtout à ce prix.
Le matcha glacé à la fraise était super bon.
Somme toute, je serai plus tentée de revenir pour la crème glacée si l'offre de garniture était améliorée. D'ici là, je reviendrai surtout pour boire un matcha glacé aromatisé !
J'ai vraiment aimé ce qu'ils ont fait avec la place! Ils ont complètement transformé l'ancienne place à gelato & j'aime beaucoup le concept, qui permet d'avoir à la fois un petit café & un bar à crème glacée. Je trouve que c'est une super belle idée & l'endroit est vraiment agréable.
Le seul petit point que je trouve qu'il pourrait être intéressant d'améliorer, c'est l'offre alimentaire le matin. Pour l'instant, c'est assez limité : on retrouve notamment un bagel au fromage à la crème, une salade à la burrata & un wrap asiatique. Personnellement, le matin, j'aimerais avoir quelques options qui ressemblent davantage à un déjeuner, comme un sandwich déjeuner, un croissant garni, quelque chose avec des oeufs, etc. Parce qu'on s'entend qu'une salade à la burrata ou un wrap asiatique, ce n'est pas nécessairement ce à quoi on pense quand on va prendre un café & manger un petit quelque chose le matin.
Je trouve donc qu'il manquerait simplement quelques options déjeuner pour compléter le concept. Cela dit, c'est une toute nouvelle place, j'aime vraiment ce qu'ils ont créé & j'ai bien hâte de voir le concept évoluer! ☕?🍦
Quand on arrive au Split Café, c'est comme si on quittait la ville pour se retrouver dans un petit café au bord d'une forêt. Ceux qui aiment faire de la randonnée savent exactement de quoi je parle : on change complètement de zone, & notre énergie change avec.
& ça, c'est seulement en arrivant. Dès qu'on entre, on ressent toute l'énergie positive & l'amour que les nouveaux propriétaires, la pâtissière Kim & toute l'équipe mettent dans cet endroit. On est accueilli comme un ami de longue date.
Que ce soit pour un café, un croissant, un bagel ou une petite gâterie sucrée le matin, un wrap frais ou une salade le midi, ou encore un café accompagné d'une crème glacée ou d'un de leurs fabuleux desserts en soirée, tout est délicieux.
Le Split Café est devenu MA petite place favorite à Terrebonne. ❤?
Très bel endroit. Super beau décor! Belle terasse, employées super accueillants & gentils. La salade burratini était vraiment bonne. Cependant le matcha glacé n'etait pas wow. Ça ne goûtait ni le matcha, ni la fraise, à améliorer .. bonne continuation!